Prodi Teknologi Pangan Unimus Raih Predikan Akreditasi “Baik Sekali” dari BAN-PT

Akreditas ‘Baik Sekali’ Prodi Teknologi Pangan Unimus

Program Studi Teknologi Pangan Universitas Muhammadiyah Semarang (PSTP UNIMUS) terakreditasi “BAIK SEKALI” oleh BAN-PT dengan No. 10255/SK/BAN-PT/AK-ISK/S/VIII/2021. Akreditasi ini berlaku sejak tanggal 18 Agustus 2021 sampai dengan 13 Oktober 2025. (more…)

Continue ReadingProdi Teknologi Pangan Unimus Raih Predikan Akreditasi “Baik Sekali” dari BAN-PT

Pesan PATPI di HPS 2020, Kurangi Food Waste dan Food Loss

Kampanye PATPI di HPS-40
Kampanye PATPI di HPS-40

Hari ini, 16 Oktober 2020 merupakan hari pangan sedunia (HPS) ke 40. PATPI (Perhimpunan Ahli Teknologi Pangan Indonesia) menyampaikan pesan untuk mengurangi pangan yang terbuang dan pangan yang rusak (food waste dan food loss) ditujukan kepada pengusaha rumah makan, restoran, kantin, dan jasa boga. “Kampanye PATPI tahun ini bertemakan sama dengan tahun kemarin yaitu perlunya hemat dalam mengkonsumsi pangan, tidak boros, apalagi sampai membuang-buang pangan. Bedanya, kalau tahun ini pesan itu ditujukan kepada pengelola rumah makan atau restoran, tahun lalu pesan ditujukan untuk konsumen,” jelas Agus Suyanto STP, MSi, anggota PATPI Semarang dosen Prodi Teknologi Pangan Unimus. (more…)

Continue ReadingPesan PATPI di HPS 2020, Kurangi Food Waste dan Food Loss

Selamat Sukses Unimus: Prosiding ICHeSTech 2018 Terindeks Scopus Telah Terbit

Gelaran The 1st internasional conference on health, science and Technology (ICHeSTech)  Unimus bekerjasama dengan Management and Science University (MSU) Malaysia pada 28-29 November 2018 lalu ditunggu-tunggu output acara oleh peserta konferensi yaitu…

Continue ReadingSelamat Sukses Unimus: Prosiding ICHeSTech 2018 Terindeks Scopus Telah Terbit

Unimus Gelar ICHeSTech, Pangan Sehat dan Halal Menjadi Trend Dunia

Rektor Unimus Prof. Dr. Masrukhi menandai pembukaan acara dengan pemukulan gong
Rektor Unimus Prof. Dr. Masrukhi menandai pembukaan acara dengan pemukulan gong (Foto: UPT Humas Unimus)

Unimus bekerjasama dengan Management and Science University (MSU) Malaysia menggelar The 1st internasional conference on health, science and Technology (ICHeSTech), menghadirkan pembicara dari Jepang (Satoshi Futo Riztyan, PhD dari FASMAC Co. Ltd. Japan), Thailand (Najwa Santiworakun PhD  dari Chulalongkorn University, Thailand), Malaysia (Prof Eddy Yusuf PhD dari MSU), dan Indonesia (Prof  Fatchiyah Mkes PhD dari Universitas Brawijaya) bertempat di aula Fakultas Kedokteran Unimus, Rabu-Kamis 28-29 November 2018. (more…)

Continue ReadingUnimus Gelar ICHeSTech, Pangan Sehat dan Halal Menjadi Trend Dunia