Berita Terbaru
BERITA
Pesan PATPI di HPS 2020, Kurangi Food Waste dan Food Loss
Hari ini, 16 Oktober 2020 merupakan hari pangan sedunia (HPS) ke 40. PATPI (Perhimpunan Ahli Teknologi Pangan Indonesia) menyampaikan pesan untuk mengurangi pangan yang...
Prodi Teknologi Pangan Unimus Divisitasi Secara Daring oleh Asesor BAN-PT
Selamat datang Dr Ir Supriyadi MSc dan Prof Dr Ir Murhadi MSi asesor BAN PT di Prodi Teknologi Pangan Unimus dalam visitasi daring (online)...
ARTIKEL
Peran Tempe dalam Menjaga Kesehatan Tubuh di Masa Pandemi
Tempe adalah makanan khas Jawa yang dibuat dari kedelai yang difermentasikan menggunakan jamur Rhizopus spp....
Kuliah Umum Prodi Teknologi Pangan Unimus dan Joint meeting dengan UIT Norway
Semarang | 23 Oktober 2019 Program Studi Teknologi Pangan Fakultas Ilmu Keperawatan dan...
TEMPE KEDELAI HITAM TIDAK KALAH KHASIATNYA DIBANDING TEMPE KEDELAI KUNING
Tempe merupakan salah satu makanan tradisional Indonesia yang sudah dikenal secara global. Tempe terbuat dari...
GULA GARAM LEMAK DALAM PENGOLAHAN PANGAN DAN PENYAKIT TIDAK MENULAR (PTM) DI INDONESIA
Tahukah Anda bahwa 60% kematian disebabkan oleh penyakit tak menular seperti stroke, jantung, diabetes, hipertensi,...
Development of Nanotechnology in Food Industry
Nanoteknologi merupakan bidang ilmu yang relatif masih baru. Ilmu tersebut berawal pada tahun 1959, ketika...
RI Terpilih Sebagai Wakil Ketua Codex Alimentarius Commission 2017-2018
Jenewa, Swiss: Kandidat Indonesia, Prof. Purwiyatno Hariyadi terpilih sebagai Wakil Ketua Codex Alimentarius Commission (CAC) periode 2017-2018 pada...
INFORMASI
Unimus Tingkatkan Layanan Penelitian dengan Membuka Lab Hewan Coba
Kepala Laboratorium Penelitian dan Hewan Coba (LPHC) Unimus Dr Ir Nurrahman MSi menyampaikan, “Dalam rangka penguatan riset di internal Unimus maupun pelayanan penelitian dari...
Ingin Berwirausaha Pangan, kuliah Di Teknologi Pangan Unimus Aja
Dengan tag line "Healthy Food Innovator and Enterpreneur" Prodi Teknologi Pangan Unimus telah meluluskan 15 angkatan dengan sebaran alumni bekerja di berbagai...
Liputan Media TV pada ICHeSTech Unimus 2018
Unimus bekerjasama dengan Management and Science University (MSU) Malaysia menggelar The 1st internasional conference on health, science and Technology(ICHeSTech) menghadirkan pembicara dari Jepang (Satoshi...
Unimus akan Gelar “International Conference on Food Science and Technology 2018”
Tema Ilmu dan Teknologi Pangan akan diangkat dalam event "International conference on food science and technlogy 2018" Unimus pada 28-29 November 2018 mendatang. ...
LOWONGAN KERJA
DOSEN
Dr Yunan STP MSc: Menekuni Dunia Mikroba Industri Hingga Meraih Gelar...
Dr Yunan Kholifatuddin Sya’di STP MSc, putra kelahiran Jombang (1977) berhasil mempertahankan disertasinya dengan judul “Produksi Selulosa oleh G. xylinus BTCC B796: Pegaruh Media...
Dr Siti Aminah STP MSi; Aktifitasnya Yang Padat Tidak Menghalangi Untuk...
Siti Aminah (48 tahun) dosen Prodi Teknologi Pangan Unimus berhak menyandang gelar Doktor setelah berhasil mempertahankan disertasinya pada sidang tertutup 23 Agustus 2017 di...
Unimus Tambah Dua Doktor Baru Bidang Ilmu Pangan
Semarang │(23/08/2017) Universitas Muhammadiyah Semarang (Unimus) menambah dua Doktor baru dalam bidang ilmu pangan. Kedua doktor baru tersebut adalah Dr. Yunan Kholifatuddin Sya’di., S.TP.,...
Selamat, Dosen Teknologi Pangan UNIMUS Dapat Hibah Penelitian, Pengabdian Masyarakat, dan...
Melalui surat Direktur Riset dan Pengabdian Masyarakat (DRPM) No: 025/E3/2017 Tanggal 6 Januari 2017 yang ditandatangani Prof Ocky Karna Radjasa, Tentang Penerima Pendanaan Penelitian...
Angkat Keunggulan Beras Merah, Antarkan Nurhidajah Raih Doktor Ilmu Pangan Dari...
Nurhidajah STP MSi dosen dari Prodi Teknologi Pangan Universitas Muhammadiyah Semarang (UNIMUS) berhasil mempertahankan Disertasinya di hadapan penguji Program Doktor Ilmu Pangan Universitas Gajah...
MAHASISWA
ALUMNI
LATEST ARTICLES
Pesan PATPI di HPS 2020, Kurangi Food Waste dan Food Loss
Hari ini, 16 Oktober 2020 merupakan hari pangan sedunia (HPS) ke 40. PATPI (Perhimpunan Ahli Teknologi Pangan Indonesia) menyampaikan pesan untuk mengurangi pangan yang...
Ketahanan dan Keamanan Produk Pangan di Era Pandemi
Himpunan Mahasiswa Teknologi Pangan (Himatepa) Unimus ikut berbagi ilmu terkait Ketahanan dan Keamanan Produk Pangan di Era Pandemi, dalam sebuah gelaran Webinar pada Sabtu...
Unimus Tingkatkan Layanan Penelitian dengan Membuka Lab Hewan Coba
Kepala Laboratorium Penelitian dan Hewan Coba (LPHC) Unimus Dr Ir Nurrahman MSi menyampaikan, “Dalam rangka penguatan riset di internal Unimus maupun pelayanan penelitian dari...
Prodi Teknologi Pangan Unimus Divisitasi Secara Daring oleh Asesor BAN-PT
Selamat datang Dr Ir Supriyadi MSc dan Prof Dr Ir Murhadi MSi asesor BAN PT di Prodi Teknologi Pangan Unimus dalam visitasi daring (online)...
Peran Tempe dalam Menjaga Kesehatan Tubuh di Masa Pandemi
Tempe adalah makanan khas Jawa yang dibuat dari kedelai yang difermentasikan menggunakan jamur Rhizopus spp. (“ragi tempe”) berwarna putih, tekstur kompak dan flavor khas...