Solusi Hemat Budidaya Lele: Mahasiswa UNIMUS Racik Pelet dari Maggot BSF

Tingginya biaya pakan kerap menjadi beban terberat bagi para pembudidaya lele. Menjawab tantangan tersebut, Tim Program Penguatan Kapasitas Organisasi Kemahasiswaan (PPK Ormawa) IMM Al Haytham Universitas Muhammadiyah Semarang (UNIMUS) menggelar pelatihan Maggot Aquafeed II di Pendopo Kelurahan Pringapus, Kabupaten Semarang.

Melalui program ini, mahasiswa membimbing masyarakat mengolah maggot Black Soldier Fly (BSF) menjadi produk pakan pelet lele siap pakai. Langkah hilirisasi ini melengkapi tahap sebelumnya (Maggot Aquafeed I) yang berfokus pada budidaya maggot segar.
Langkah ini dirasa sangat krusial mengingat warga Kelurahan Pringapus mengelola sedikitnya 24 kolam lele sistem bioflok yang membutuhkan pasokan pakan dalam jumlah besar. Maggot BSF menjadi solusi ideal karena mengandung kadar protein tinggi mencapai 30–40 persen, serta dibudidayakan menggunakan limbah organik rumah tangga.

Dalam pelatihan tersebut, warga diajarkan tahapan pengolahan maggot, mulai dari pengeringan, penghalusan, pencampuran dengan bahan pendukung, hingga pencetakan menggunakan mesin pelet. Selain meningkatkan nilai ekonomis maggot ketimbang dijual segar, pakan pelet ini jauh lebih praktis untuk disimpan dan didistribusikan.

Inovasi yang menjadi bagian dari Program LENTERA (Lele Sejahtera) di bawah bimbingan dosen pendamping Dr. Siti Aminah, S.TP., M.Si. ini terbukti memberikan dampak finansial yang signifikan. Berdasarkan kajian, formulasi kombinasi 50% pakan komersial dan 50% pelet maggot BSF sanggup menekan biaya pengadaan pakan hingga 22,74 persen per siklus produksi.
Lewat penerapan ilmu pengetahuan dan teknologi tepat guna ini, mahasiswa UNIMUS tidak hanya memberikan keterampilan teknis, tetapi juga memperkuat kemandirian ekonomi serta mewujudkan sistem budidaya perikanan yang lebih efisien, produktif, dan ramah lingkungan di Pringapus.

(more…)

Continue ReadingSolusi Hemat Budidaya Lele: Mahasiswa UNIMUS Racik Pelet dari Maggot BSF

“Pilah Sampah Organik,” Aksi nyata TIM PPK Ormawa IMM Al Haytham Unimus Bersama Warga Pringapus

Tim Program Penguatan Kapasitas Organisasi Kemahasiswaan (PPK Ormawa) PK IMM Al Haytham Universitas Muhammadiyah Semarang (UNIMUS) sukses menggelar program perdana bertajuk PILAR PRINGAPUS (Pilah Limbah Rumah Tangga) pada Minggu, 5 Juli 2026. (more…)

Continue Reading“Pilah Sampah Organik,” Aksi nyata TIM PPK Ormawa IMM Al Haytham Unimus Bersama Warga Pringapus

Berdayakan Nelayan Demak, Yayasan TAKA Gandeng FSTP Unimus Gelar Pelatihan Olahan Udang Laut

Yayasan TAKA, sebuah lembaga nirlaba yang bergerak di bidang konservasi laut dan kesejahteraan masyarakat pesisir, menggelar kegiatan Training Aplikatif Produk Olahan Udang Laut pada Minggu (15/2/2026). Kegiatan yang berlangsung di Hotel Amantis, Kabupaten Demak, Jawa Tengah ini diselenggarakan sebagai bagian dari program bertajuk “Empowering Coastal Shrimp Fisheries: A Scalable Model for Sustainable Livelihoods and Habitat Restoration in Demak, Indonesia”. (more…)

Continue ReadingBerdayakan Nelayan Demak, Yayasan TAKA Gandeng FSTP Unimus Gelar Pelatihan Olahan Udang Laut

Prodi Teknologi Pangan Unimus dan PATPI teken MoU dengan Dinas Ketahanan Pangan Kota Semarang

Langkah strategis diambil oleh Perhimpunan Ahli Teknologi Pangan Indonesia (PATPI) Cabang Semarang bersama sejumlah perguruan tinggi untuk memperkuat ketahanan dan inovasi pangan lokal. Bertempat di Hall Balaikota Semarang, organisasi profesi tersebut secara resmi menandatangani Perjanjian Kerja Sama (PKS) dengan Dinas Ketahanan Pangan Kota Semarang pada Selasa (23/6/2026). (more…)

Continue ReadingProdi Teknologi Pangan Unimus dan PATPI teken MoU dengan Dinas Ketahanan Pangan Kota Semarang

Teknologi Pangan Unimus bersama Pemkot Kota Semarang Semarakkan WSFD 26

Program Studi Teknologi Pangan Universitas Muhammadiyah Semarang (Unimus) berkolaborasi dengan Pemerintah Kota (Pemkot) Semarang melalui Dinas Ketahanan Pangan sukses menyemarakkan peringatan Hari Keamanan Pangan Sedunia atau World Food Safety Day (WSFD) tahun 2026. Rangkaian acara besar ini dipusatkan langsung di kompleks Hall dan Aula Balaikota Semarang pada Selasa (23/06/2026). (more…)

Continue ReadingTeknologi Pangan Unimus bersama Pemkot Kota Semarang Semarakkan WSFD 26

Prodi Teknologi Pangan Unimus dan Undip Memperoleh Hibah Internasional VLIRUOS untuk Penguatan Keamanan dan Teknologi Pengolahan Susu

Kabar membanggakan. Program Studi Teknologi Pangan Fakultas Sains dan Teknologi Pertanian (FSTP) Universitas Muhammadiyah Semarang (Unimus) bersama Universitas Diponegoro (Undip) berhasil memperoleh hibah penelitian internasional VLIRUOS (Flemish Interuniversity Council – University Development Cooperation) dari Belgia melalui proyek kolaboratif bertajuk “Enhancing Milk Safety and Processing Stability in Indonesian Smallholder Dairy Systems through in vitro–in silico Data Integration (SAFE-ID)”. (more…)

Continue ReadingProdi Teknologi Pangan Unimus dan Undip Memperoleh Hibah Internasional VLIRUOS untuk Penguatan Keamanan dan Teknologi Pengolahan Susu

Akselerasi Dampak Penelitian, Teknologi Pangan UNIMUS dan UNDIP Gandeng KU Leuven Belgia

Prodi Teknologi Pangan UNIMUS bersama Universitas Diponegoro (UNDIP) berkolaborasi dengan institusi internasional KU Leuven dan VLIRUOS menggelar diskusi daring bertajuk “Discussion on Research Preparation: Accelerate Uptake, Use and Impact (UUI) Project”. Kegiatan yang mengusung tema “How to integrate UUI in your research project?” ini berlangsung pada Senin, 15 Juni 2026. (more…)

Continue ReadingAkselerasi Dampak Penelitian, Teknologi Pangan UNIMUS dan UNDIP Gandeng KU Leuven Belgia

Selamat datang delegasi Erasmus+ EU di Unimus 1st International Conference on Data Science for Food Sustainability (ICD4FS)

Semarang, 3-4 Oktober 2025 Prodi Teknologi Pangan Unimus kedatangan rombongan dari Erasmus+ EU. Mereka adalah Prof. Dr. Jan Van Impe, Dr. Monica Polanska, dan Dr. Satyajeet Bhonsale (KU Leuven, Belgia); Prof. Doutor Alcina Bernardo Morais dan Prof. Rui Morais (Universidade Católica Portuguesa, Portugal); Dr. Rajat Nag (University College Dublin, Irlandia) dan Prof. Dr. Jean Titze (Anhalt University of Applied Sciences, Jerman). (more…)

Continue ReadingSelamat datang delegasi Erasmus+ EU di Unimus 1st International Conference on Data Science for Food Sustainability (ICD4FS)