Selamat datang di website resmi Program Studi S1 Teknologi Pangan Universitas Muhammadiyah Semarang. Alhamdulillahirobbil’alamiin, segala puji dan syukur senantiasa kami haturkan atas nikmat dan karunia yang telah dilimpahkan Allah SWT kepada segenap sivitas akademika S1 Teknologi Pangan.
S1 Teknologi Pangan Unimus memiliki visi Keilmuan “Menjadi program studi yang unggul di bidang teknologi pangan, berkarakter Islami, berbasis teknologi dan berwawasan internasional pada tahun 2034.”.
Tempe adalah makanan khas Jawa yang dibuat dari kedelai yang difermentasikan menggunakan jamur Rhizopus spp. (“ragi tempe”) berwarna putih, tekstur kompak dan flavor khas jamur dan kedelai. Kedelai yang digunakan pada untuk produksi tempe umumnya kedelai kuning, tetapi juga ada yang menggunakan kedelai hitam.
Terbuka kesempatan melamar bagi lulusan Teknologi Pangan di BUMN Perkebunan yaitu PT Perkebunan Nusantara. Kesempatan yang besar karena penempatan pada sepuluh holding PTPN mulai dari PTPN I-VI, PTPN VIII, PTPN X, PTPN XII, dan PTPN XIV yang tersebar di seluruh wilayah Indonesia. Pendaftaran dilakukan secara online di alamat Rekrutmen PTPN ...
Ayo kita cegah bersama-sama penyebaran Covid-19 dengan pola hidup dan pola makan yang bersih, sehat, dan aman. Ikuti kampanyenya dengan melihat flayer yang ada Facebook Teknologi Pangan Unimus . Semoga kita terhindar dari Covid 19. (Gus/admin)
Dengan tag line “Healthy Food Innovator and Enterpreneur” Prodi Teknologi Pangan Unimus telah meluluskan 15 angkatan dengan sebaran alumni bekerja di berbagai bidang, termasuk berwirausaha di bidang pangan. Simak kegiatan-kegiatan mahasiswa dan kompetensi dosennya di web https://tekpan.unimus.ac.id/ dan untuk pendaftaran silahkan hubungi di http://pmb.unimus.ac.id/ Bagi yang ingin mendalami Ilmu dan...
KUALA LUMPUR (KR)- Mahasiswa dan dosen Prodi S1 Gizi Fakultas Ilmu Keperawatan dan Kesehatan (Fikkes) Universitas Muhammadiyah Semarang (Unimus) meraih best international research award di International Cenference Food and Nutrition Science (ICFNS) di Management and Science University Malaysia (MSU) 5-6 Desember 2019. Best presenter diraih oleh Afifa Meliani (Mahasiswa Prodi...
Semarang | 23 Oktober 2019 Program Studi Teknologi Pangan Fakultas Ilmu Keperawatan dan kesehatan Universitas Muhammadiyah Semarang (FIKKES Unimus) sambut kunjungan Professor Torbjørn Trondsen dosen Norwegian College Fishery Science, UiT The Arctic University of Norway (UiT) dalam acara Indonesia – Norway Joint Meeting. Dihadiri oleh Kepala LP2M (Dr. Dini Cahyandari,...
Semarang I (16/10/2019) Program Studi Teknologi S1 Pangan Universitas Muhammadiyah Semarang peringati hari pangan sedunia, yang dilaksanakan di lingkungan kampus. Acara dihadiri oleh Kaprodi Dr. Nurhidajah, M.Si, dan mahasiswa S1 Tekpang Unimus. Peringatan hari pangan sedunia bertujuan memberikan wawasan kepada generasi muda khusunya mahasiswa di lingkungan Unimus untuk bisa menghargai...
Fotosintesis adalah proses biokimia yang dilakukan oleh tumbuhan, alga, dan beberapa bakteri untuk menghasilkan makanan mereka sendiri dengan menggunakan energi matahari, karbon dioksida (CO2), dan air (H2O). Ini adalah salah satu proses fundamental dalam ekosistem yang memungkinkan organisme produsen, seperti tumbuhan, untuk mengubah energi matahari menjadi energi kimia dalam bentuk...
Program Kreativitas Mahasiswa Riset Eksakta (PKM RE) dari Tim Prodi Teknologi Pangan Unimus dengan dosen pembimbing Prof Dr Ir Nurrahman MSi lolos seleksi nasional Diktiristek Kemdikbudristek RI.
Prodi Teknologi Pangan Unimus akan jadi tuan rumah ICD4SS 2025Unimus dalam dalam ini Prodi Teknologi Pangan akan berketempatan dalam even internasional The 1st International Conference on Data Science for Food Sustainability (ICD4SS) oleh konsorsium Erasmus+ EU pada 3–4 Oktober 2025.
Sejumlah dosen Teknologi Pangan FSTP Unimus bertolak ke Malaysia untuk melaksanakan salah satu tugas Tri Dharma Pengabdian Masyarakat. Kegiatan berlangsung selama 4 hari mulai tanggal 26-29 Mei 2025.
Prodi Teknologi Pangan Unimus kamis 8 Mei 2025 melaksanakan Audit Mutu Akademik Internal (AMAI) bertempat di Gedung Kuliah Bersama (GKB II) Unimus. Bertindak sebagai auditor Ibu Dra Sri Sinto Dewi MSi Med (dosen Ilmu Laboratorium Medis Unimus), dan Ibu Laili…
Dibuka sampai dengan 20 Februari lowongan kerja di industri pangan Bumbu Mazzoni | Website Resmi Bumbu Mazzoni
173 Posisi Dibuka PT Indofood Bulan September 2024, Terima Tamatan SMA D3 S1. PT Indofood CBP Sukses Makmur Tbk adalah perusahaan yang menghasilkan beberapa produk konsumen bermerek yang bagus dan sudah terkemuka terdapat banyak pilihan produk dan akhirnya menjadi solusi sehari-hari…
Dr. Agus Suyanto, STP, MSiAnalisis komponen utama (AKU) atau Principal Component Analysis (PCA) pertama kali diperkenalkan oleh Harold Hotelling pada tahun 1933 (Jhonson, R.A. and Weichern, D.W., 2014).
Kemajuan teknologi informasi dan komunikasi memanjakan bagi siapapun termasuk para pencari lowongan kerja. Platform LinkedIn sebagai salah satu jejaring medsos banyak menyediakan informasi lowongan kerja.
Dr. Diode Yonata, STP, MTP dosen Prodi Teknologi Pangan Unimus resmi menyandang gelar doktor setelah berhasil memperhatahankan disertasinya di Program Doktor Ilmu Pangan Fakultas Teknologi Pertanian UGM pada 3 Juni 2025.
Prof. Dr. Ir. Nurrahman MSi, dosen Teknologi Pangan Unimus resmi menyandang gelar Profesor bidang biokimia pangan dan metabolisme zat gizi melalu SK Pengukuhan oleh Dirjen Dikti Kemdiktisaintek Nomer 07331/B4./DT.04.01/2025.
Bangkok 18 Oktober 2024, M Yusuf PhD, dosen Prodi Teknologi Pangan Unimus mengajar mahasiswa asing di International Collage University of Technology Krungthep (IC-UTK) Thailand.
Sabtu, 25 November 2023 Program Studi Teknologi Pangan mengadakan kegiatan coaching clinic dengan tema “Akselerasi Publikasi Berorientasi Jurnal Internasional Bereputasi”. Kegiatan ini mengundang 2 Narasumber berpengalaman dalam publikasi internasional dengan score index yang sudah tinggi di scopus.
Ketua Program Studi Teknologi Pangan Unimus Dr Yunan Kholifatuddin Sya’di, STP MSc mengucapkan selamat kepada Himpunan mahasiswa Teknologi Pangan (HIMATEPA) Unimus lolos dalam Program Penguatan Kapasitas Organisasi Kemahasiswaan (PPK Ormawa) Kemendikbud Saintek tahun 2025.
Semarang, 23 Juni 2025 – Fakultas Sains dan Teknologi Pertanian (FSTP) bersama Fakultas Ekonomi dan Bisnis (FEB) Universitas Muhammadiyah Semarang (Unimus) meluncurkan inovasi baru dalam penguatan jiwa kewirausahaan mahasiswa melalui unit usaha berbasis coffee truck kampus yang diberi nama MAKAIRA…
Selamat dan sukses untuk Anna Salsabila Zahra Al Mafaza, Mahasiswa Program Studi S1 Teknologi Pangan Universitas Muhammadiyah Semarang, atas prestasi yang membanggakan. Banyak prestasi yang diraih dalam event Indonesian Youth estival 2025: Juara 3 Fisika Nasional, Juara 3 Bahasa Inggris…
Animo masyarakat untuk kuliah di Prodi Teknologi Pangan unimus terus meningkat. “Setiap tahun kita menerima 2 kelas reguler dan 1 kelas karyawan,” jelas Dr Yunan Kholifatuddin Sya’di, Kaprodi Teknologi Pangan Unimus. “Kita mengadopsi kurikulum Patpi dengan capaian pembelajaran yang terukur…
