Jurnal Pangan dan Gizi yang diterbitkan oleh Prodi Teknologi Pangan dan Gizi Unimus telah mendapat pengakuan dari kemendikbud Ristek RI melalui akreditasi pemeringkatan Sinta dengan kategori Sinta 5. Sinta atau singkatan dari Science And Technoloy Index merupakan sebuah sistem informasi penelitian yang bertujuan untuk mengukur kinerja institusi, peneliti dan jurnal ilmiah Indonesia. (more…)
Seiring dengan derasnya arus informasi dan kemudahan akses informasi melalui mesin pencari google search Prodi Teknologi Pangan Unimus melounching media sosial resminya.. silahkan ikuti dan berbagi informasi melalui media kami.…
Kepala Laboratorium Penelitian dan Hewan Coba (LPHC) Unimus Dr Ir Nurrahman MSi menyampaikan, “Dalam rangka penguatan riset di internal Unimus maupun pelayanan penelitian dari pihak eksternal dibuka LPHC. Ada beberapa fasilitas yang telah kami sediakan seperti ruang kandang pemeliharaan/pengembangan hewan coba, ruang pembuatan pakan, dan ruang operasi.” (more…)
Pengujian organoleptik adalah pengujian yang didasarkan pada proses pengindraan. Pengindraan diartikan sebagai suatu proses fisio-psikologis, yaitu kesadaran atau pengenalan alat indra akan sifat-sifat benda karena adanya rangsangan yang diterima alat…
Dengan tag line "Healthy Food Innovator and Enterpreneur" Prodi Teknologi Pangan Unimus telah meluluskan 15 angkatan dengan sebaran alumni bekerja di berbagai bidang, termasuk berwirausaha di bidang pangan. Simak kegiatan-kegiatan…
Fotosintesis adalah proses biokimia yang dilakukan oleh tumbuhan, alga, dan beberapa bakteri untuk menghasilkan makanan mereka sendiri dengan menggunakan energi matahari, karbon dioksida (CO2), dan air (H2O). Ini adalah salah…
Unimus bekerjasama dengan Management and Science University (MSU) Malaysia menggelar The 1st internasional conference on health, science and Technology(ICHeSTech) menghadirkan pembicara dari Jepang (Satoshi Futo Riztyan, PhD dari FASMAC Co.…
Tema Ilmu dan Teknologi Pangan akan diangkat dalam event "International conference on food science and technlogy 2018" Unimus pada 28-29 November 2018 mendatang.
Ayo alumni Teknologi Pangan Unimus semua angkatan gabung bareng dalam temu akbar alumni Fakultas Ilmu Keperawatan dan Kesehatan (Fikkes) Unimus dengan tajuk “Alumni Napak Tilas ke Kampus” pada Ahad 23 Desember 2018 (16 Rabi’ul Akhir 1440H) jam 09.00 Wib bertempat di Kampus I Jl Kedungmundu Raya 18 Semarang. Jalin silaturahmi untuk Unimus’s university for the excellence. Registrasi pendaftaran silahkan klik link berikut (more…)
