Hari Gizi Nasional (HGN) 63 tahun 2023 diperingati setiap tanggal 25 Januari tiap tahunnya. Tahun ini mengusung tema “Aksi Bersama Cegah Stunting dan Obesitas”. Tema ini dilatarbelakangi upaya Bersama meningkatkan SDM dengan tantangan masalah gizi stunting dan obesitas. (more…)
Jumat, 18 Nov 22 di kampus Unimus, Prodi Teknologi Pangan Unimus menggandeng Halal Science Center (HSC) Chulalongkorn University Thailand melalui direkturnya Prof Winai Dahlan PhD dalam kegiatan MoU untuk kegiatan research, visiting lecturer, student exchange, dan kegiatan lain dalam lingkup Pendidikan, penelitian dan pengabdian kepada masyarakat. Ikut dalam MoU juga Prodi Gizi Unimus. (more…)
Siswa SMP dan SMK Muhammadiyah I Semarang mendapat pelatihan Manajemen Pangan Aman-Halal di SMP dan SMK Muhammadiyah I Semarang oleh Tim Pengabdian kepada Masyarakat (PKM) Unimus pada Rabu 28 September 2022. “Kegiatan ini merupakan bagian dari kegiatan pendampingan yang diperuntukkan bagi siswa dan pengelola kantin sekolah yang akan dilaksanakan tiga bulan ke depan,” ujar Dr Agus Suyanto ketua Tim PKM. (more…)
Rabu 3 Agustus 2022 Prodi Teknologi Pangan Unimus menerima visitasi dari auditor Audit Mutu Akademik Internal (AMAI) Dr. Sri rejeki, M.Kep. Sp. Mat dan Meutia Srikandi Fitria, M Biotech, bertempat di Gedung NRC lantai 4 Unimus. Dekan FIKKES Unimus Dr Ali Rosidi yang membuka kegiatan visitasi menyampaikan, “AMAI adalah kegiatan rutin tahunan (more…)
Mengisi waktu liburan semester gasal 2021/2022 dimana dosen tidak mengajar masa liburan mahasiswa dosen-dosen prodi teknologi Pangan unimus mengunjungi UMKM di kota Salatiga Jawa Tengah selasa 1 Februari 2021. Ikut serta dalam rombongan Dr Nurhidajah STP MSi (kaprodi), Dr Yunan Kholifatuddin Sya’di MSc (sekprodi), Dr Ir Nurrahman MSi, Dr Siti Aminah STP MSi, Dr Agus Suyanto STP MSi, M Yusuf STPi, MSi PhD, dan Cand (Dr) Dione Yonata STP MSi serta beberapa staf adminstrasi. (more…)
Isu keberlanjutan (sustainability) dalam pembangunan agroindustry terus menguat. Agroindustry tidak sekedar mengejar nilai tambah produk (product value added) dan keberlanjutan dari aspek bisnis. “Nilai tambah dapat diformulasi dalam sebuah usaha…
Program Studi Teknologi Pangan Universitas Muhammadiyah Semarang (PSTP UNIMUS) terakreditasi “BAIK SEKALI” oleh BAN-PT dengan No. 10255/SK/BAN-PT/AK-ISK/S/VIII/2021. Akreditasi ini berlaku sejak tanggal 18 Agustus 2021 sampai dengan 13 Oktober 2025. (more…)
Agus suyanto, dosen Prodi Teknologi Pangan Universitas Muhammadiyah Semarang (Unimus) Kamis 4 Februari 2021 lulus dari ujian terbuka program doktor IPB University bidang Teknik Industri Pertanian. Ujian yang dilaksanakan secara…
Hari ini, 16 Oktober 2020 merupakan hari pangan sedunia (HPS) ke 40. PATPI (Perhimpunan Ahli Teknologi Pangan Indonesia) menyampaikan pesan untuk mengurangi pangan yang terbuang dan pangan yang rusak (food waste dan food loss) ditujukan kepada pengusaha rumah makan, restoran, kantin, dan jasa boga. “Kampanye PATPI tahun ini bertemakan sama dengan tahun kemarin yaitu perlunya hemat dalam mengkonsumsi pangan, tidak boros, apalagi sampai membuang-buang pangan. Bedanya, kalau tahun ini pesan itu ditujukan kepada pengelola rumah makan atau restoran, tahun lalu pesan ditujukan untuk konsumen,” jelas Agus Suyanto STP, MSi, anggota PATPI Semarang dosen Prodi Teknologi Pangan Unimus. (more…)
Selamat datang Dr Ir Supriyadi MSc dan Prof Dr Ir Murhadi MSi asesor BAN PT di Prodi Teknologi Pangan Unimus dalam visitasi daring (online) prodi 25-26 September 2020. Dr Ir…
