Author: Agus Suyanto

This author has written 212 articles
Read more about the article Ke Mana Politik Pertanian Kita? (Refleksi Hari Pangan Sedunia ke 35)
????????????????????????????????????

Ke Mana Politik Pertanian Kita? (Refleksi Hari Pangan Sedunia ke 35)

????????????????????????????????????
Agus Suyanto, STP, MSi

Setiap tanggal 16 Oktober diperingati sebagai Hari Pangan Sedunia (HPS) oleh badan pangan dunia Food and Agriculture Organization (FAO) melalui Resolusi PBB No. 1/1979 di Roma Italia. Tema yang diangkat World Food Day pada tahun 2015 ini adalah  Social Protection and Agriculture: Breaking the Cycle of Rural Poverty (Perlindungan sosial dan pertanian: memutus rantai kemiskinan pedesaan). Dengan tema ini FAO hendak mengingatkan kepada semua pihak untuk memberikan perhatian lebih besar terhadap kebutuhan masyarakat miskin di pedesaan dan memberikan jaminan akses terhadap barang dan jasa yang dapat membantu mengubah nasib mereka. (more…)

Continue ReadingKe Mana Politik Pertanian Kita? (Refleksi Hari Pangan Sedunia ke 35)
Read more about the article Kuliah Tamu Prodi Teknologi Pangan Bersama Owner Keju Indrakila Dan Dirut PT Lotte Mart Indonesia

Kuliah Tamu Prodi Teknologi Pangan Bersama Owner Keju Indrakila Dan Dirut PT Lotte Mart Indonesia

 

IMG_20042016_104819
Dari Kiri: Ir Yosep Buntaran MM, Novianto ST, Dr Nurrahman (Moderator)

Mengangkat tema “Peluang pemasaran produk lokal dalam level nasional dan internasional”, prodi Teknologi Pangan Universitas Muhammadiyah Semarang (UNIMUS) mengajak kepada mahasiswa UNIMUS untuk meningkatkan daya saing bangsa melalui peningkatan mutu produk pangan. Kuliah tamu yang diikuti oleh semua mahasiswa Prodi Teknologi Pangan dan perwakilan Prodi-prodi lain di UNIMUS pada 20 April 2016, menghadirkan the one top person yaitu Direktur Utama PT Lotte Mart Indonesia Ir Yosep V Buntaran MM dan Direktur KSU Keju Boyolali yang lebih dikenal Keju Indrakila. (more…)

Continue ReadingKuliah Tamu Prodi Teknologi Pangan Bersama Owner Keju Indrakila Dan Dirut PT Lotte Mart Indonesia
Read more about the article Angkat Keunggulan Beras Merah, Antarkan Nurhidajah Raih Doktor Ilmu Pangan Dari UGM

Angkat Keunggulan Beras Merah, Antarkan Nurhidajah Raih Doktor Ilmu Pangan Dari UGM

Dr Nurhidajah STP MSi
Dr Nurhidajah STP MSi

Nurhidajah STP MSi dosen dari Prodi Teknologi Pangan Universitas Muhammadiyah Semarang (UNIMUS) berhasil mempertahankan Disertasinya di hadapan penguji Program Doktor Ilmu Pangan Universitas Gajah Mada (UGM) Yogjakarta Jumat 22 Juli 2016, sehingga berhak menyandang gelar Doktor. Tim Penguji terdiri dari Dr Ir Nursigit Bintoro MSc (Ketua Sidang), Prof Dr Ir Mary Astuti MS (Promotor), Prof Dr Ir Sardjono MS (Co-Promotor), Prof Dr Ir Agnes Murdiati MS (Co-Promotor), Prof Dr Ir Y Marsono (Ketua Tim Penilai), Prof Dr Ir Umar Santoso MSc (anggota), Dr Sunarti MKes (anggota), Prof Dr Ir Djagal W Marseno M Agr (Penguji) dan Dr Ir Nurrahman MSi (Penguji).   Nurhidajah yang akrab dipanggil Bu Inung lulus dengan predikat sangat memuaskan. (more…)

Continue ReadingAngkat Keunggulan Beras Merah, Antarkan Nurhidajah Raih Doktor Ilmu Pangan Dari UGM
Read more about the article Himatepa UNIMUS Lolos Dalam PHBD Ristek Dikti, Berdayakan Masyarakat Mijen Semarang

Himatepa UNIMUS Lolos Dalam PHBD Ristek Dikti, Berdayakan Masyarakat Mijen Semarang

ristek diktiMahasiswa Prodi Teknologi Pangan UNIMUS: Iis Istiqomah, Arif Wibowo, Riska Cipta Sari, Andre Raziq Muhammad, Siswi Sekar Sari, atas nama Himpunan Mahasiswa Teknologi Pangan (Himatepa) berhasil mengukir prestasi, lolos mendapat pendanaan dalam Program Hibah Bina Desa (PHBD), Direktorat Jenderal Pembelajaran Dan Kemahasiswaan, Kementerian Riset Dikti. “Alhamdulillah, Unimus bisa diwakili Hematepa mendapat kepercayaan dari pemerintah ikut berperan serta dalam pemberdayaan masyarakat dalam bidang pengolahan pangan lokal,” tutur Ir Wikanastri Hersoelistyorini MT, dosen pendamping dari Prodi untuk kegiatan PHBD ini. (more…)

Continue ReadingHimatepa UNIMUS Lolos Dalam PHBD Ristek Dikti, Berdayakan Masyarakat Mijen Semarang
Read more about the article Yani Maghfiroh dari Prodi Teknologi Pangan, Duta UNIMUS di Pemilihan Mawapres Kopertis VI Jawa Tengah

Yani Maghfiroh dari Prodi Teknologi Pangan, Duta UNIMUS di Pemilihan Mawapres Kopertis VI Jawa Tengah

yani m
Yani Maghfiroh (Mahasiswa semester IV)

Kompetisi pemilihan mahasiswa berprestasi tahun 2016 di tingkat Universitas Muhammadiyah Semarang (UNIMUS) telah diselenggarakan pada April lalu dengan dimenangkan oleh Yani Magfiroh (Mahasiswa semester IV) dari Program Studi S1 Teknologi Pangan. Juara 2 dan 3 diraih oleh mahasiswa Program Studi S1 Sastra Inggris dan S1 Keperawatan. (more…)

Continue ReadingYani Maghfiroh dari Prodi Teknologi Pangan, Duta UNIMUS di Pemilihan Mawapres Kopertis VI Jawa Tengah
Read more about the article “CHIPS TEKUDELAI” Prodi Teknologi Pangan UNIMUS Meraih Juara III LKTIM Nasional

“CHIPS TEKUDELAI” Prodi Teknologi Pangan UNIMUS Meraih Juara III LKTIM Nasional

chips
Produk ‘Chips Tekudelai’ yang dilombakan

Dua Delegasi dari Prodi Teknologi Pangan Universitas Muhammadiyah Semarang (UNIMUS) yaitu Rif’an dan Diode Yonata dibimbing oleh Agus Suyanto STP MSi berhasil meraih peringkat ke-3 dalam ajang Lomba Karya Tulis Ilmiah Mahasiswa (LKTIM) Nasional Agricultural Food Competition Season 9 yang diselenggarakan oleh Himpunan Mahasiswa Ilmu dan Teknologi Pangan (HIMATETA) Fakultas Pertanian Universitas Jenderal Soedirman (UNSOED) pada tanggal 1 – 3 Juni 2016. (more…)

Continue Reading“CHIPS TEKUDELAI” Prodi Teknologi Pangan UNIMUS Meraih Juara III LKTIM Nasional

Keajaiban Alam Sel

Video Karya Harun Yahya dengan judul 'Keajaiban Alam Sel' berikut menggambarkan Ke-Maha Besar-an Allah Swt yang menciptakan makhluk hidup berawal dari satu sel dan disempurnakan hingga berjuta-bermilyar-bertrilyun Sel yang tertata…

Continue ReadingKeajaiban Alam Sel
Read more about the article Merealisasi Visinya, Program Studi Teknologi Pangan UNIMUS Studi Banding Ke INHART-IIUM Malaysia

Merealisasi Visinya, Program Studi Teknologi Pangan UNIMUS Studi Banding Ke INHART-IIUM Malaysia

foto iium
Foto Rombongan Prodi Teknologi Pangan UNIMUS dengan INHART IIUM

Apa yang menarik dari International Institute For Halal Research And Training (INHART) International Islamic University Malaysia (IIUM) bagi Program studi Teknologi Pangan UNIMUS sehingga melakukan kunjungan pada 13 Mei lalu? INHART bergerak di lima bidang pokok yaitu Akademik (S2 dan S3), Pelatihan, Penelitian, Publikasi dan Konsultasi di bidang Halal. Menurut penjelasan dari Asst Prof. Dr Betania Kartika Muflih MA sebagai Deputy Director INHART yang menerima kunjungan, “Bidang kajian halal kami meliputi Shariah (kajian Fiqh),  Science and technology, Halal Food and beverages, Halal Pharmaceuticals, Halal Medicine, Muslim Friendly Hospitality and Services, Shariah-based Administration, dan Islamic Tourism.” (more…)

Continue ReadingMerealisasi Visinya, Program Studi Teknologi Pangan UNIMUS Studi Banding Ke INHART-IIUM Malaysia

Kunjungan Prodi Teknologi Pangan ke Politechnic of Singapura dan IIUM Malaysia

Singapura dan Malaysia negara tetangga terdekat kita menjadi tujuan pertama kunjungan Prodi Teknologi Pangan Unimus yang diikuti dosen dan mahasiswa untuk internasionalisasi program yang menjadi visi Unimus “..Berwawasan Internasional..”. (more…)

Continue ReadingKunjungan Prodi Teknologi Pangan ke Politechnic of Singapura dan IIUM Malaysia
Read more about the article UNIMUS Ikut Sukseskan Gemarikan

UNIMUS Ikut Sukseskan Gemarikan

gemarikanGemarikan (Gerakan Memasyarakatkan Makan Ikan) yang dicanangkan pemerintah perlu didukung semua pihak, mengingat potensi ikan baik ikan tangkap dan budidaya yang sangat melimpah,  dan di sisi lain konsumsi ikan dapat meningkatkan gizi masyarakat. UNIMUS melalui Program Studi Teknologi Pangan ikut terpanggil dalam menyukseskan Gemarikan di Propinsi Jawa Tengah yang dikoordinasikan oleh Dinas Kelautan dan Perikanan. “Mari kita tingkatkan konsumsi ikan kita, agar kita sehat dan pintar,” papar Agus Suyanto STP MSi dosen Unimus di depan peserta pelatihan pengelola warung sekolah, tim PKK kecamatan se-Kabupaten dan Tim PKK Kabupaten Magelang minggu lalu. (more…)

Continue ReadingUNIMUS Ikut Sukseskan Gemarikan