Kompetisi pemilihan mahasiswa berprestasi tahun 2016 di tingkat Universitas Muhammadiyah Semarang (UNIMUS) telah diselenggarakan pada April lalu dengan dimenangkan oleh Yani Magfiroh (Mahasiswa semester IV) dari Program Studi S1 Teknologi Pangan. Juara 2 dan 3 diraih oleh mahasiswa Program Studi S1 Sastra Inggris dan S1 Keperawatan. (more…)
Dua Delegasi dari Prodi Teknologi Pangan Universitas Muhammadiyah Semarang (UNIMUS) yaitu Rif’an dan Diode Yonata dibimbing oleh Agus Suyanto STP MSi berhasil meraih peringkat ke-3 dalam ajang Lomba Karya Tulis Ilmiah Mahasiswa (LKTIM) Nasional Agricultural Food Competition Season 9 yang diselenggarakan oleh Himpunan Mahasiswa Ilmu dan Teknologi Pangan (HIMATETA) Fakultas Pertanian Universitas Jenderal Soedirman (UNSOED) pada tanggal 1 – 3 Juni 2016. (more…)
Video Karya Harun Yahya dengan judul 'Keajaiban Alam Sel' berikut menggambarkan Ke-Maha Besar-an Allah Swt yang menciptakan makhluk hidup berawal dari satu sel dan disempurnakan hingga berjuta-bermilyar-bertrilyun Sel yang tertata…
Apa yang menarik dari International Institute For Halal Research And Training (INHART) International Islamic University Malaysia (IIUM) bagi Program studi Teknologi Pangan UNIMUS sehingga melakukan kunjungan pada 13 Mei lalu? INHART bergerak di lima bidang pokok yaitu Akademik (S2 dan S3), Pelatihan, Penelitian, Publikasi dan Konsultasi di bidang Halal. Menurut penjelasan dari Asst Prof. Dr Betania Kartika Muflih MA sebagai Deputy Director INHART yang menerima kunjungan, “Bidang kajian halal kami meliputi Shariah (kajian Fiqh), Science and technology, Halal Food and beverages, Halal Pharmaceuticals, Halal Medicine, Muslim Friendly Hospitality and Services, Shariah-based Administration, dan Islamic Tourism.” (more…)
Singapura dan Malaysia negara tetangga terdekat kita menjadi tujuan pertama kunjungan Prodi Teknologi Pangan Unimus yang diikuti dosen dan mahasiswa untuk internasionalisasi program yang menjadi visi Unimus “..Berwawasan Internasional..”. (more…)
Gemarikan (Gerakan Memasyarakatkan Makan Ikan) yang dicanangkan pemerintah perlu didukung semua pihak, mengingat potensi ikan baik ikan tangkap dan budidaya yang sangat melimpah, dan di sisi lain konsumsi ikan dapat meningkatkan gizi masyarakat. UNIMUS melalui Program Studi Teknologi Pangan ikut terpanggil dalam menyukseskan Gemarikan di Propinsi Jawa Tengah yang dikoordinasikan oleh Dinas Kelautan dan Perikanan. “Mari kita tingkatkan konsumsi ikan kita, agar kita sehat dan pintar,” papar Agus Suyanto STP MSi dosen Unimus di depan peserta pelatihan pengelola warung sekolah, tim PKK kecamatan se-Kabupaten dan Tim PKK Kabupaten Magelang minggu lalu. (more…)
Pada tanggal 8-9 Sept 2015, Universitas Muhammadiyah Semarang (Unimus) berkolaborasi dalam acara International Academik “Symposiom on Engenering, Energy, Environmental Suistainability and Food Security”. Acara tersebut, dihadiri oleh 31 para peneliti dari perguruan tinggi dari United Kingdom (UK) dan Indonesia, Unimus mewakili delegasi dosen dari program studi teknologi pangan M.Yusuf.PhD. (more…)
Dosen Teknologi Pangan Unimus terdiri dari Siti Aminah STP MSi, Nurhidajah STP MSi dan Agus Suyanto STP MSi mengikuti kegiatan konferensi Internasional “IUMS Outreach Program on Food Safety and International Conference on Mycotoxin” yang diselenggarakan oleh Center of Excellence on Mycotoxin Studies (CEMycoS), Fakultas Teknologi Pertanian Universitas Gadjah Mada. konferensi ini membahas hal terkini dan program ke depan dalam menjaga keamanan pangan dari bahaya mikrobiologi khususnya toksin dari kapang. dalam menyelenggarakan event penting ini UGM menggandeng IUMS (International Union of Microbiological Societies), PERMI (Indonesian Food Microbiology), dan PATPI (Perhimpunan Ahli Teknologi Pertanian Indonesia). (more…)
Tim Pengabdian Masyarakat dari Prodi Teknologi Pangan UNIMUS, yang terdiri dari Ir Wikanastri Hersulistyorini MT, Nurhidajah STP MSi, Agus Suyanto STP MSi dan M Yusuf PhD, 6-7 Agustus lalu bekerja sama dengan Sekretariat Badan Koordinasi Penyuluhan (BAKORLUH) Provinsi Jawa Tengah, memberikan pembekali guna peningkatan kesejahteraan petani melalui pembuatan jamu tradisional. kegiatan 2 hari di Hotel Candi Indah Semarang ini diberi tajuk “Pelatihan manajemen paratisipatif KPK. Pengembangan jamu tradisional, pemerintah peduli petani kreatif dan masyarakat bermartabat, ekonomi kuat.” Pelatihan yang diberikan meliputi teori dan praktek pembuatan jamu gendong dan jamu instan. (more…)
Dosen Prodi Teknologi Pangan UNIMUS terdiri dari Nurhidjah STP MSi dan Agus Suyanto STP MSi menghadiri undangan Balai Besar Pengawas Obat dan Makanan (BB POM) Semarang bertempat di Aula Kantor BB POM Semarang Madukoro, dalam rangka Pertemuan Lintas Sektor Evaluasi dan Tindak Lanjut Hasil Pengawasan. Acara dibuka oleh Drs Agus Prabowo, MS., Apt selaku Kepala Balai Besar POM di Semarang. Dalam sambutannya Kepala Balai Besar POM Semarang menyampaikan pertemuan lintas sektor ini dalam rangka Sinergisitas, Efektifitas dan Efisiensi Pengawasan Obat dan Makanan di Propinsi Jawa Tengah. (more…)
