Banyak jasa penyedia search engine bagi pencari kerja, masukkan kata kunci, pilih kota, dan seterusnya, nanti akan muncul perusahaan-perusahaan yang menyediaakan informasi kualifikasi kebutuhan tenaga kerja. Pencari kerja (applicant) juga…
Siti Aminah (48 tahun) dosen Prodi Teknologi Pangan Unimus berhak menyandang gelar Doktor setelah berhasil mempertahankan disertasinya pada sidang tertutup 23 Agustus 2017 di Program Doktor Ilmu Pangan UGM Jogjakarta. Dibawah bimbingan Promotor Dr Ir Suparmo MSc, Co Promotor Dr Ir Sri Naruki MS dan Prof drh Hastari Wuryastuty MSc PhD, ibu kelahiran Bringin Kabupaten Semarang ini mengangkat penelitian “Potensi Tepung Kecambah Kedelai Terelisitasi Untuk Pencegahan Osteoporosis Pada Tikus Ovariektomi”. Ketua Sidang Prof Dr Yudi Pranoto STP MP, dan penguji diluar komisi pembimbing Dr drh Hartiningsih MP dan Dr Ir Nurrahman MSi. (more…)
Semarang │(23/08/2017) Universitas Muhammadiyah Semarang (Unimus) menambah dua Doktor baru dalam bidang ilmu pangan. Kedua doktor baru tersebut adalah Dr. Yunan Kholifatuddin Sya’di., S.TP., M.Sc dosen dari program studi S1 Gizi Fakultas Ilmu Keperawatan dan Kesehatan (Fikkes) Unimus dan Dr. Siti Aminah., S.TP., M.Sc dosen dari S1 Teknonogi Pangan Fikkes Unimus. Kedua dokter baru lulus dari program studi Ilmu Pangan Fakultas Ilmu Pertanian Universitas Gajah Mada. (more…)
Kesadaran mengkonsumsi produk halal adalah concern dari nilai-nilai keimanan dan keislaman seorang muslim. Bagi produsen, yakni perusahaan pangan, demikian juga kosmetika dan obat-obatan, daftarkan perusahaan Anda ke LP POM MUI…
Dua tim dari mahasiswa Teknologi Pangan Unimus mendapat Juara I dan Juara Harapan III dalam lomba kreativitas Teknologi Pangan “Cipta Tepung Komposit Berbasis Bahan Lokal Menuju Usaha Kreatif 2017”, tingkat pelajar dan mahasiswa se-Jawa Tengah yang diselenggarakan oleh Techno Park Pangan Kabupaten Grobogan, 17 Mei 2017. Peserta lomba cukup beragam dan representatif untuk tingkat Propinsi Jawa Tengah terdiri dari Unimus sendiri, kemudian Undip, Unsoed, USM, Unika, UPGRIS, SMK Kimia Industri Theresiana, dan SMK Widya Praja Ungaran. (more…)
Kamis (20/4/2017) mahasiswa semester 2 dan 4 Prodi Teknologi Pangan UNIMUS melakukan kunjungan lapang (field trip) industri ke Pabrik Keju Indrakila Kabupaten Boyolali Jawa Tengah. Keju Indrakila adalah nama merk…
Penyerahan cinderamata, Dr Nurhidajah kepada Anggraeni STP
Selasa (18/4 2017) Prodi Teknologi Pangan UNIMUS menyelenggarakan Kuliah Umum dengan narasumber dari Papa Ron’s Pizza mengangkat tema “Setelah Lulus Kuliah Lalu Berwirausaha, Kiat Merintis Usaha Baru.” Kuliah disampaikan oleh Mbak Melati Citra Anggraeni STP pemilik Papa Ron’s Pizza Semarang. Kaprodi Teknologi Pangan UNIMUS Dr Nurhidajah STP MSi yang membuka kuliah ini menyampaikan kepada mahasiswa, “Papa Ron’s Pizza adalah contoh wirausaha yang sukses, perusahaan ini berdiri tahun 2000 telah mempunyai 23 outlet di seluruh Indonesia dan 6 outlet diantaranya berada di Jabodetabek. Mbak Anggi ini (panggilan Melati Citra Anggraeni) adalah Sarjana Teknologi Pangan, ilmunya sama dengan saudara.“ Ditambahkannya, ada juga rasa kebanggaan tersendiri kepada Papa Ron’s Pizza sebagai salah satu restaurant Pizza merek nasional yang bisa bersaing dengan waralaba internasional. (more…)
Tanggal 22-24 Maret telah diselenggarakan pameran dan konferensi internasional Health ingredients South East Asia (Hi SEA) 2017 di Jakarta International Expo (JIExpo) dengan tema Revitalising and Repositioning Functional Foods and Nutraceuticals as Essential Indicators of Wellness. Penyelenggara acara adalah Perhimpunan Penggiat Pangan Fungsional dan Nutrasetikal Indonesia (P3FNI) dengan menggandeng PT UBM Pameran Niaga Indonesia. Kegiatan yang didukung oleh The International Union of Food Science and Technology (IUFoST), Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM RI), Asosiasi Pengusaha Suplemen Kesehatan Indonesia (APSKI), Perhimpunan Ahli Teknologi Pangan Indonesia (PATPI) dan SEAFAST Center IPB, menghadirkan peneliti dari berbagai negara untuk memaparkan hasil risetnya tentang perkembangan terkini prospek, tantangan dan peran pangan fungsional bagi kesehatan. (more…)