Profil Program Studi
S1 Teknologi Pangan

Selamat datang di website resmi Program Studi S1 Teknologi Pangan Universitas Muhammadiyah Semarang. Alhamdulillahirobbil’alamiin, segala puji dan syukur senantiasa kami haturkan atas nikmat dan karunia yang telah dilimpahkan Allah SWT kepada segenap sivitas akademika S1 Teknologi Pangan.

S1 Teknologi Pangan Unimus memiliki visi Keilmuan “Menjadi program studi yang unggul di bidang teknologi pangan, berkarakter Islami, berbasis teknologi dan berwawasan internasional pada tahun 2034.”.

Yunan-removebg-preview
Dr. Yunan Kholifatuddin Sya'di, STP, MSc.
Ketua Program Studi S1 Teknologi Pangan
Universitas Muhammadiyah Semarang

Kami Terakreditasi Unggul

Berita Terkini
  • All Posts
  • Alumni
  • Artikel
  • Berita
  • Dosen
  • Informasi
  • Lowongan Kerja
  • mahasiswa
  • Pendaftaran Mahasiswa Baru
UNIMUS Ikut Sukseskan Gemarikan

April 25, 2016/
  /Dosen

Gemarikan (Gerakan Memasyarakatkan Makan Ikan) yang dicanangkan pemerintah perlu didukung semua pihak, mengingat potensi ikan baik ikan tangkap dan budidaya yang sangat melimpah,  dan di sisi lain konsumsi ikan dapat meningkatkan gizi masyarakat. UNIMUS melalui Program Studi Teknologi Pangan ikut terpanggil dalam menyukseskan Gemarikan di Propinsi Jawa Tengah yang dikoordinasikan...

April 25, 2016/
  /Dosen

Pada tanggal 8-9 Sept 2015, Universitas Muhammadiyah Semarang (Unimus) berkolaborasi dalam acara International Academik “Symposiom on Engenering, Energy, Environmental Suistainability and Food Security”. Acara tersebut, dihadiri oleh 31 para peneliti dari perguruan tinggi dari United Kingdom (UK) dan Indonesia, Unimus mewakili delegasi dosen dari program studi teknologi pangan M.Yusuf.PhD.

Dosen TP UNIMUS di forum “IUMS Outreach Program on Food Safety and International Conference on Mycotoxin”

April 25, 2016/
  /Dosen

Dosen Teknologi Pangan Unimus terdiri dari Siti Aminah STP MSi, Nurhidajah STP MSi dan Agus Suyanto STP MSi mengikuti kegiatan konferensi Internasional “IUMS Outreach Program on Food Safety and International Conference on Mycotoxin” yang diselenggarakan oleh Center of Excellence on Mycotoxin Studies (CEMycoS), Fakultas Teknologi Pertanian Universitas Gadjah Mada. konferensi...

Tim Pengabmas TP UNIMUS Latih Pembuatan Jamu Tradisional Petani Di Jawa Tengah

April 25, 2016/
  /Dosen

Tim Pengabdian Masyarakat dari Prodi Teknologi Pangan UNIMUS, yang terdiri dari Ir Wikanastri Hersulistyorini MT, Nurhidajah STP MSi, Agus Suyanto STP MSi dan M Yusuf PhD, 6-7 Agustus lalu bekerja sama dengan Sekretariat Badan Koordinasi Penyuluhan (BAKORLUH) Provinsi Jawa Tengah, memberikan pembekali guna peningkatan kesejahteraan petani melalui pembuatan jamu tradisional....

June 12, 2015/

Kegiatan Kuliah Kerja Nyata (KKN) merupakan kegiatan lapangan bagi mahasiswa yang menempuh bagian akhir dari program pendidikan S-1. KKN diharapkan dapat  memberikan  sumbangan  bagi  penyelesaian persoalan yang ada di masyarakat. Dengan belajar bersama-sama masyarakat, akan banyak hal baru yang ditemui mahasiswa. Masyarakat akan belajar dari mahasiswa dan sebaliknya mahasiswa akan...

HIMATEPA Unimus Gelar Seminar Remaja Sehat dengan Pangan Aman

June 9, 2015/

Sabtu, 6 Juni 2015 mahasiswa S1 Teknologi Pangan Universitas Muhammadiyah Semarang (UNIMUS) yang tergabung dalam Himpunan Mahasiswa Teknologi Pangan (HIMATEPA) mengadakan Seminar Regional dengan Tema “Remaja Sehat dengan Pangan Aman”. Acara yang diselenggarakan di gedung NRC UNIMUS tersebut menghadirkan tiga narasumber yang antara lain :  Kartika Rini Dyah Prati Wanjali...

May 6, 2015/
  /Berita

Setelah mendapatkan akreditasi B dari BAN PT Program Studi Teknologi Pangan Unimus terus memantapkan posisi agar dapat meraih prestasi yang lebih baik pada masa yang akan datang. Dalam penjelasan Misi 1 Menyelenggarakan pendidikan bidang pangan yang didasarkan pada pemanfaatan teknologi informasi dan kewirausahaan   berwawasan global, dijabarkan dalam serangkaian kegiatan :...

Tampilkan Lainnya

End of Content.

PKM-RE  Tim Teknologi Pangan Unimus Lolos Seleksi Nasional

PKM-RE  Tim Teknologi Pangan Unimus Lolos Seleksi Nasional

Program Kreativitas Mahasiswa Riset Eksakta (PKM RE) dari Tim Prodi Teknologi Pangan Unimus dengan dosen pembimbing Prof Dr Ir Nurrahman MSi lolos seleksi nasional Diktiristek Kemdikbudristek RI.

Prodi Teknologi Pangan Unimus akan jadi tuan rumah ICD4SS 2025

Prodi Teknologi Pangan Unimus akan jadi tuan rumah ICD4SS 2025

Prodi Teknologi Pangan Unimus akan jadi tuan rumah ICD4SS 2025Unimus dalam dalam ini Prodi Teknologi Pangan akan berketempatan dalam even internasional The 1st International Conference on Data Science for Food Sustainability (ICD4SS) oleh konsorsium Erasmus+ EU  pada 3–4 Oktober 2025.

Prodi Teknologi Pangan FSTP Unimus Implementasikan MoU PkM Internasional

Prodi Teknologi Pangan FSTP Unimus Implementasikan MoU PkM Internasional

Sejumlah dosen Teknologi Pangan FSTP Unimus bertolak ke Malaysia untuk melaksanakan salah satu tugas Tri Dharma Pengabdian Masyarakat. Kegiatan berlangsung selama 4 hari mulai tanggal 26-29 Mei 2025.

Audit Mutu Akademik Internal Prodi Teknologi Pangan; Menjaga Mutu Unggul

Audit Mutu Akademik Internal Prodi Teknologi Pangan; Menjaga Mutu Unggul

Prodi Teknologi Pangan Unimus kamis 8 Mei 2025 melaksanakan Audit Mutu Akademik Internal (AMAI) bertempat di Gedung Kuliah Bersama (GKB II) Unimus. Bertindak sebagai auditor Ibu Dra Sri Sinto Dewi MSi Med (dosen Ilmu Laboratorium Medis Unimus), dan Ibu Laili…

Loker PT Mazzoni

Loker PT Mazzoni

Dibuka sampai dengan 20 Februari lowongan kerja di industri pangan Bumbu Mazzoni | Website Resmi Bumbu Mazzoni

Lowongan kerja PT Indofood tahun 2024

Lowongan kerja PT Indofood tahun 2024

173 Posisi Dibuka PT Indofood Bulan September 2024, Terima Tamatan SMA D3 S1. PT Indofood CBP Sukses Makmur Tbk adalah perusahaan yang menghasilkan beberapa produk konsumen bermerek yang bagus dan sudah terkemuka terdapat banyak pilihan produk dan akhirnya menjadi solusi sehari-hari…

Analisis Statistik Multivariat PCA dalam Riset bidang Teknologi Pangan

Analisis Statistik Multivariat PCA dalam Riset bidang Teknologi Pangan

Dr. Agus Suyanto, STP, MSiAnalisis  komponen  utama  (AKU)  atau Principal Component Analysis (PCA) pertama  kali  diperkenalkan  oleh  Harold  Hotelling  pada  tahun 1933 (Jhonson,  R.A.  and  Weichern,  D.W., 2014).

Mencari info lowongan kerja lewat jejaring LinkedIn

Mencari info lowongan kerja lewat jejaring LinkedIn

Kemajuan teknologi informasi dan komunikasi memanjakan bagi siapapun termasuk para pencari lowongan kerja. Platform LinkedIn sebagai salah satu jejaring medsos banyak menyediakan informasi lowongan kerja.

Dosen Teknologi Pangan Unimus Tambah Doktor Baru; Dr. Diode Yonata, STP, MTP

Dosen Teknologi Pangan Unimus Tambah Doktor Baru; Dr. Diode Yonata, STP, MTP

Dr. Diode Yonata, STP, MTP dosen Prodi Teknologi Pangan Unimus resmi menyandang gelar doktor setelah berhasil memperhatahankan disertasinya di Program Doktor Ilmu Pangan Fakultas Teknologi Pertanian UGM pada 3 Juni 2025.

Pecah Telur, Prodi Teknologi Pangan Unimus Punya Guru Besar Baru; Prof Dr Ir Nurrahman MSi

Pecah Telur, Prodi Teknologi Pangan Unimus Punya Guru Besar Baru; Prof Dr Ir Nurrahman MSi

Prof. Dr. Ir. Nurrahman MSi, dosen Teknologi Pangan Unimus resmi menyandang gelar Profesor bidang biokimia pangan dan metabolisme zat gizi melalu SK Pengukuhan oleh Dirjen Dikti Kemdiktisaintek Nomer 07331/B4./DT.04.01/2025.

Visiting Lecture dosen Prodi Teknologi Pangan Unimus di IC-UTK Bangkok

Visiting Lecture dosen Prodi Teknologi Pangan Unimus di IC-UTK Bangkok

Bangkok 18 Oktober 2024, M Yusuf PhD, dosen Prodi Teknologi Pangan Unimus mengajar mahasiswa asing di  International Collage University of Technology Krungthep (IC-UTK) Thailand.

Coaching clinic artikel untuk tingkatkan publikasi internasional

Coaching clinic artikel untuk tingkatkan publikasi internasional

Sabtu, 25 November 2023 Program Studi Teknologi Pangan mengadakan kegiatan coaching clinic dengan tema “Akselerasi Publikasi Berorientasi Jurnal Internasional Bereputasi”. Kegiatan ini mengundang 2 Narasumber berpengalaman dalam publikasi internasional dengan score index yang sudah tinggi di scopus.

Pembuatan Pestisida Trichoderma Jagung PPKO Himatepa Unimus

Pembuatan Pestisida Trichoderma Jagung PPKO Himatepa Unimus

Kegiatan Pembuatan Pestisida Trichoderma Jagung yang merupakan bagian dari rangkaian PPKO HIMATEPA 2025, pada tanggal 10 Agustus 2025 di Desa Ringinarum, Kabupaten Kendal. Kegiatan ini berjalan dengan lancar berkat kerja sama yang baik antara panitia, pemateri, masyarakat, dan tim PPKO…

Himatepa Unimus Gelar Pelatihan Pemanfaatan Limbah Organik Menjadi Kompos di Ringinarum Kendal

Himatepa Unimus Gelar Pelatihan Pemanfaatan Limbah Organik Menjadi Kompos di Ringinarum Kendal

Tim Program Penguatan Kemahasiswaan Himpunan Mahasiswa Teknologi Pangan menyelenggarakan kegiatan Pengabdian kepada Masyarakat berupa Pelatihan Pendayagunaan Limbah Organik untuk Pembuatan Pupuk Kompos pada  23 Agustus 2025 di Desa Ringinarum Kendal.

CornGurt dan Pasta Bumbu Hasil Pendampingan Himatepa Unimus di Ringinarum Kendal

CornGurt dan Pasta Bumbu Hasil Pendampingan Himatepa Unimus di Ringinarum Kendal

Pelatihan Pengolahan Jagung Menjadi Minuman Fermentasi Cornghurt. Pengolahan bawang merah menjadi pasta. Dua kegiatan tersebut dilakukan oleh Tim Program Penguatan Kapasitas Organisasi Kemahasiswaan (PPKO) PPK Ormawa Himatepa Unimus di Ringinarum Kendal 6 September 2025.

HIMATEPA UNIMUS LOLOS PPK ORMAWA 2025 DENGAN DESA BINAAN RINGINARUM KABUPATEN KENDAL

HIMATEPA UNIMUS LOLOS PPK ORMAWA 2025 DENGAN DESA BINAAN RINGINARUM KABUPATEN KENDAL

Ketua Program Studi Teknologi Pangan Unimus Dr Yunan Kholifatuddin Sya’di, STP MSc mengucapkan selamat kepada Himpunan mahasiswa Teknologi Pangan (HIMATEPA) Unimus lolos dalam Program Penguatan Kapasitas Organisasi Kemahasiswaan (PPK Ormawa) Kemendikbud Saintek tahun 2025.