Monthly Archives: March 2017

Read more about the article Perusahaan-Perusahaan Bonafid Menjadi Lahan PKL 2017 Mahasiswa Teknologi Pangan UNIMUS

Perusahaan-Perusahaan Bonafid Menjadi Lahan PKL 2017 Mahasiswa Teknologi Pangan UNIMUS

  • Post author:
  • Post category:mahasiswa

PKL Teknologi Pangan UNIMUS di PT Maya Food Industries, Pekalongan
PKL Teknologi Pangan UNIMUS di PT Maya Food Industries, Pekalongan

Salah satu mata kuliah yang harus ditempuh oleh mahasiswa Prodi Teknologi Pangan adalah Praktek Kerja Lapangan (PKL) di industri pangan. Mereka dapat mengikuti PKL setelah memiliki bekal pengetahuan food industry yaitu telah menyelesaikan mata kuliah dasar dan pengembangan. “Dengan PKL mahasiswa dapat melihat langsung aplikasi teori yang diajarkan di kampus, sekaligus dapat melatih hard dan soft skill yang tentunya sangat diperlukan ketika mereka di dunia kerja. Dalam kerangka lebih luas lagi, kegiatan PKL juga sinergi antar institusi perguruan tinggi dan industri untuk saling mengisi dan meningkatkan kerjasama yang menguntungkan,” jelas Dr Nurhidajah STP MSi, ketua Prodi Teknologi Pangan UNIMUS ketika memberikan bekal kepada mahasiswa yang akan PKL. (more…)

Continue ReadingPerusahaan-Perusahaan Bonafid Menjadi Lahan PKL 2017 Mahasiswa Teknologi Pangan UNIMUS
Read more about the article Lebih Dekat dengan Halal Science Center Chulalongkorn University Thailand

Lebih Dekat dengan Halal Science Center Chulalongkorn University Thailand

  • Post author:
  • Post category:Berita

M Yusuf PhD dengan Direktur HSC-CU Prof Winai Dahlan
M Yusuf PhD dengan Direktur HSC-CU Prof Winai Dahlan

Apa yang menarik dari Halal Science Center Chulalongkorn University Thailand sehingga UNIMUS mengirimkan beberapa staf dosen dan Mahasiswa untuk mengunjungi dan mengadakan MoU dengannya pada 1-7 Maret lalu? Kendati Thailand negeri dengan julukan seribu Pagoda dimana penduduk muslimnya minoritas, namun riset halal di Chulalongkorn University sangat maju yang didukung peralatan sangat canggih. Berawal dari rintisannya di tahun 1994 berupa Central Laboratory and Scientific Information Center for Halal Food Development (Halal-CELSIC)  oleh Assoc Prof Dr Winai Dahlan kemudian 3 Agustus 2003 berubah menjadi Halal Science Center (HSC-CU) dengan dukungan Pemerintah Kerajaan Thailand. (more…)

Continue ReadingLebih Dekat dengan Halal Science Center Chulalongkorn University Thailand
Read more about the article Kuliah Umum Prodi Teknologi Pangan UNIMUS dengan Direktur INHART Malaysia

Kuliah Umum Prodi Teknologi Pangan UNIMUS dengan Direktur INHART Malaysia

  • Post author:
  • Post category:Berita

Prof Irwandi Jaswir PhD, sedang memberikan Kuliah Umum pada mahasiswa Teknologi Pangan UNIMUS
Prof Irwandi Jaswir PhD, sedang memberikan Kuliah Umum pada mahasiswa Teknologi Pangan UNIMUS

Prof Irwandi Jaswir PhD, Direktur International Halal research and Training (INHART) International Islamic University of Malaysia (IIUM) sabtu 25/2 berkenan memberikan kuliah tamu di Prodi Teknologi Pangan UNIMUS. “Merupakan kebanggaan dapat menghadirkan beliau untuk membekali mahasiswa Prodi Teknologi Pangan berkompenten di bidangnya, khususnya knowledge of halal food  dengan segala tantangan-tantangannya,” jelas Dr Nurhidajah STP MSi, Kaprodi Teknologi Pangan UNIMUS. (more…)

Continue ReadingKuliah Umum Prodi Teknologi Pangan UNIMUS dengan Direktur INHART Malaysia