Profil Program Studi
S1 Teknologi Pangan

Selamat datang di website resmi Program Studi S1 Teknologi Pangan Universitas Muhammadiyah Semarang. Alhamdulillahirobbil’alamiin, segala puji dan syukur senantiasa kami haturkan atas nikmat dan karunia yang telah dilimpahkan Allah SWT kepada segenap sivitas akademika S1 Teknologi Pangan.

S1 Teknologi Pangan Unimus memiliki visi Keilmuan “Menjadi program studi yang unggul di bidang teknologi pangan, berkarakter Islami, berbasis teknologi dan berwawasan internasional pada tahun 2034.”.

Yunan-removebg-preview
Dr. Yunan Kholifatuddin Sya'di, STP, MSc.
Ketua Program Studi S1 Teknologi Pangan
Universitas Muhammadiyah Semarang

Kami Terakreditasi Unggul

Berita Terkini
  • All Posts
  • Alumni
  • Artikel
  • Berita
  • Dosen
  • Informasi
  • Lowongan Kerja
  • mahasiswa
  • Pendaftaran Mahasiswa Baru
Mengenal Prof Nurrahman, Guru Besar Teknologi Pangan Unimus

September 19, 2025/
  /Dosen

Prof Dr Ir Nurrahman MSi telah dikukuhkan sebagai guru besar bidang keahlian Biokimia Pangan dan Metabolisme Zat Gizi pada Prodi Teknologi Pangan Unimus oleh Rektor Unimus Prof Dr Masrukhi MPd pada selasa 16 September 2025. Orasi Ilmiah yang disampaikan berjudul “Pengembangan Sup Labu Kuning instan sebagai pangan lokal yang sehat...

FSTP dan FEB Unimus Perkuat Pengembangan Entrepreneurship Mahasiswa melalui Coffee Truck Kampus MAKAIRA

June 30, 2025/

Semarang, 23 Juni 2025 – Fakultas Sains dan Teknologi Pertanian (FSTP) bersama Fakultas Ekonomi dan Bisnis (FEB) Universitas Muhammadiyah Semarang (Unimus) meluncurkan inovasi baru dalam penguatan jiwa kewirausahaan mahasiswa melalui unit usaha berbasis coffee truck kampus yang diberi nama MAKAIRA (Mahasiswa Kreatif dan Inovatif Berwirausaha).

Tampilkan Lainnya

End of Content.

Berdayakan Nelayan Demak, Yayasan TAKA Gandeng FSTP Unimus Gelar Pelatihan Olahan Udang Laut

Berdayakan Nelayan Demak, Yayasan TAKA Gandeng FSTP Unimus Gelar Pelatihan Olahan Udang Laut

Yayasan TAKA, sebuah lembaga nirlaba yang bergerak di bidang konservasi laut dan kesejahteraan masyarakat pesisir, menggelar kegiatan Training Aplikatif Produk Olahan Udang Laut pada Minggu (15/2/2026). Kegiatan yang berlangsung di Hotel Amantis, Kabupaten Demak, Jawa Tengah ini diselenggarakan sebagai bagian…

Prodi Teknologi Pangan Unimus dan PATPI teken MoU dengan Dinas Ketahanan Pangan Kota Semarang

Prodi Teknologi Pangan Unimus dan PATPI teken MoU dengan Dinas Ketahanan Pangan Kota Semarang

Langkah strategis diambil oleh Perhimpunan Ahli Teknologi Pangan Indonesia (PATPI) Cabang Semarang bersama sejumlah perguruan tinggi untuk memperkuat ketahanan dan inovasi pangan lokal. Bertempat di Hall Balaikota Semarang, organisasi profesi tersebut secara resmi menandatangani Perjanjian Kerja Sama (PKS) dengan Dinas…

Teknologi Pangan Unimus bersama Pemkot Kota Semarang Semarakkan WSFD 26

Teknologi Pangan Unimus bersama Pemkot Kota Semarang Semarakkan WSFD 26

Program Studi Teknologi Pangan Universitas Muhammadiyah Semarang (Unimus) berkolaborasi dengan Pemerintah Kota (Pemkot) Semarang melalui Dinas Ketahanan Pangan sukses menyemarakkan peringatan Hari Keamanan Pangan Sedunia atau World Food Safety Day (WSFD) tahun 2026. Rangkaian acara besar ini dipusatkan langsung di…

Prodi Teknologi Pangan Unimus dan Undip Memperoleh Hibah Internasional VLIRUOS untuk Penguatan Keamanan dan Teknologi Pengolahan Susu

Prodi Teknologi Pangan Unimus dan Undip Memperoleh Hibah Internasional VLIRUOS untuk Penguatan Keamanan dan Teknologi Pengolahan Susu

Kabar membanggakan. Program Studi Teknologi Pangan Fakultas Sains dan Teknologi Pertanian (FSTP) Universitas Muhammadiyah Semarang (Unimus) bersama Universitas Diponegoro (Undip) berhasil memperoleh hibah penelitian internasional VLIRUOS (Flemish Interuniversity Council – University Development Cooperation) dari Belgia melalui proyek kolaboratif bertajuk “Enhancing…

Loker PT Mazzoni

Loker PT Mazzoni

Dibuka sampai dengan 20 Februari lowongan kerja di industri pangan Bumbu Mazzoni | Website Resmi Bumbu Mazzoni

Lowongan kerja PT Indofood tahun 2024

Lowongan kerja PT Indofood tahun 2024

173 Posisi Dibuka PT Indofood Bulan September 2024, Terima Tamatan SMA D3 S1. PT Indofood CBP Sukses Makmur Tbk adalah perusahaan yang menghasilkan beberapa produk konsumen bermerek yang bagus dan sudah terkemuka terdapat banyak pilihan produk dan akhirnya menjadi solusi sehari-hari…

Analisis Statistik Multivariat PCA dalam Riset bidang Teknologi Pangan

Analisis Statistik Multivariat PCA dalam Riset bidang Teknologi Pangan

Dr. Agus Suyanto, STP, MSiAnalisis  komponen  utama  (AKU)  atau Principal Component Analysis (PCA) pertama  kali  diperkenalkan  oleh  Harold  Hotelling  pada  tahun 1933 (Jhonson,  R.A.  and  Weichern,  D.W., 2014).

Mencari info lowongan kerja lewat jejaring LinkedIn

Mencari info lowongan kerja lewat jejaring LinkedIn

Kemajuan teknologi informasi dan komunikasi memanjakan bagi siapapun termasuk para pencari lowongan kerja. Platform LinkedIn sebagai salah satu jejaring medsos banyak menyediakan informasi lowongan kerja.

Mengenal Prof Nurrahman, Guru Besar Teknologi Pangan Unimus

Mengenal Prof Nurrahman, Guru Besar Teknologi Pangan Unimus

Prof Dr Ir Nurrahman MSi telah dikukuhkan sebagai guru besar bidang keahlian Biokimia Pangan dan Metabolisme Zat Gizi pada Prodi Teknologi Pangan Unimus oleh Rektor Unimus Prof Dr Masrukhi MPd pada selasa 16 September 2025. Orasi Ilmiah yang disampaikan berjudul…

Dosen Teknologi Pangan Unimus Tambah Doktor Baru; Dr. Diode Yonata, STP, MTP

Dosen Teknologi Pangan Unimus Tambah Doktor Baru; Dr. Diode Yonata, STP, MTP

Dr. Diode Yonata, STP, MTP dosen Prodi Teknologi Pangan Unimus resmi menyandang gelar doktor setelah berhasil memperhatahankan disertasinya di Program Doktor Ilmu Pangan Fakultas Teknologi Pertanian UGM pada 3 Juni 2025.

Pecah Telur, Prodi Teknologi Pangan Unimus Punya Guru Besar Baru; Prof Dr Ir Nurrahman MSi

Pecah Telur, Prodi Teknologi Pangan Unimus Punya Guru Besar Baru; Prof Dr Ir Nurrahman MSi

Prof. Dr. Ir. Nurrahman MSi, dosen Teknologi Pangan Unimus resmi menyandang gelar Profesor bidang biokimia pangan dan metabolisme zat gizi melalu SK Pengukuhan oleh Dirjen Dikti Kemdiktisaintek Nomer 07331/B4./DT.04.01/2025.

Visiting Lecture dosen Prodi Teknologi Pangan Unimus di IC-UTK Bangkok

Visiting Lecture dosen Prodi Teknologi Pangan Unimus di IC-UTK Bangkok

Bangkok 18 Oktober 2024, M Yusuf PhD, dosen Prodi Teknologi Pangan Unimus mengajar mahasiswa asing di  International Collage University of Technology Krungthep (IC-UTK) Thailand.

Studi banding Tim PPk Ormawa Unimus dan Mitra ke Kolam Bioflok Lele Pringapus Kab Semarang

Studi banding Tim PPk Ormawa Unimus dan Mitra ke Kolam Bioflok Lele Pringapus Kab Semarang

Program Penguatan Kapasitas Organisasi Mahasiswa (PPK Ormawa) Ikatan Mahasiswa Muhammadiyah (IMM) Al Haytham Fakultas Sains dan Teknologi Pertanian Unimus telah dilouncing kegiatannya di Kelurahan Pringapus Kabupaten Semarang 13 Juni 2026.

PPK Ormawa FSTP Unimus Dorong Wirausaha Kelompok Binaan di Pringapus Kabupaten Semarang

PPK Ormawa FSTP Unimus Dorong Wirausaha Kelompok Binaan di Pringapus Kabupaten Semarang

Program Penguatan Kapasitas Organisasi Kemahasiswaan (PPK Ormawa) Fakultas Sains dan Teknologi Pertanian (FSTP) Universitas Muhammadiyah Semarang (Unimus) terus berkarya dalam pemberdayaan masyarakat melalui pengembangan kewirausahaan kelompok binaan di Kelurahan Pringapus, Kabupaten Semarang.

Selamat Wisudawan Teknologi Pangan pada wisuda 48 Unimus

Selamat Wisudawan Teknologi Pangan pada wisuda 48 Unimus

Universitas Muhammadiyah Semarang (Unimus) menggelar prosesi Wisuda ke-48 pada Rabu, 1 April 2026, di Gedung Serba Guna (GSG). Sebanyak 842 wisudawan dan wisudawati resmi dikukuhkan dalam prosesi yang berlangsung khidmat dan penuh kebanggaan.

Teknologi  Pangan Unimus ikuti program BPOM: Pangan Aman Goes to Campus

Teknologi  Pangan Unimus ikuti program BPOM: Pangan Aman Goes to Campus

Tiga mahasiswa dari Program Studi S1 Teknologi Pangan Unimus,  yakni  Dwi  Eka  Bakti Yuwana, Seftia Amelia Rizki Barlian, dan Maolidya Salisa Putri (angkatan 2022), terpilih mengikuti  program  nasional  “Pangan Aman  Goes  To  Campus”  Badan Pengawas Obat dan Makanan Republik Indonesia…