Sharing Dosen Teknologi Pangan Unimus dengan UMKM Salatiga
Mengisi waktu liburan semester gasal 2021/2022 dimana dosen tidak mengajar masa liburan mahasiswa dosen-dosen prodi teknologi Pangan unimus mengunjungi UMKM di kota Salatiga Jawa...
Teknologi Pangan Unimus Juara di Ajang Internasional
Mahasiswa S1 Teknologi Pangan Raih Bronze Medal di Ajang Internasional Bioinformatics and Synthetic Biology Competition (BIOS).
Selamat dan Sukses kepada mahasiswa S1 Teknologi Pangan Fakultas...
Selamat dan sukses wisudawan S1 Teknologi Pangan dalam wisuda ke 35 Unimus
Selamat dan sukses wisudawan Prodi Teknologi Pangan Unimus dalam wisuda ke 35 Unimus yang dilaksanakan dua hari 16-17 November 2021 (tiga gelombang). Salah satu...
Psikrometrik dalam Aplikasi Pengolahan Pangan
Aplikasi pengeringan, pendinginan, pembekuan, pengasapan dalam pengolahan pangan memerlukan pengetahuan tentang sifat fisik udara atmosfir (psikrometrik). Psikrometrik adalah bidang yang mempelajari tentang bagaimana menentukan sifat-sifat...
Statistical Process control (SPC) dalam Industri Pangan
Dalam era modern, faktor kualitas adalah merupakan unsur yang mutlak pada setiap produk dan jasa yang dihasilkan oleh perusahaan. Peran statistik dalam mengukur kualitas...
