Yearly Archives: 2016

Read more about the article Himatepa UNIMUS Lolos Dalam PHBD Ristek Dikti, Berdayakan Masyarakat Mijen Semarang

Himatepa UNIMUS Lolos Dalam PHBD Ristek Dikti, Berdayakan Masyarakat Mijen Semarang

  • Post author:
  • Post category:mahasiswa

ristek diktiMahasiswa Prodi Teknologi Pangan UNIMUS: Iis Istiqomah, Arif Wibowo, Riska Cipta Sari, Andre Raziq Muhammad, Siswi Sekar Sari, atas nama Himpunan Mahasiswa Teknologi Pangan (Himatepa) berhasil mengukir prestasi, lolos mendapat pendanaan dalam Program Hibah Bina Desa (PHBD), Direktorat Jenderal Pembelajaran Dan Kemahasiswaan, Kementerian Riset Dikti. “Alhamdulillah, Unimus bisa diwakili Hematepa mendapat kepercayaan dari pemerintah ikut berperan serta dalam pemberdayaan masyarakat dalam bidang pengolahan pangan lokal,” tutur Ir Wikanastri Hersoelistyorini MT, dosen pendamping dari Prodi untuk kegiatan PHBD ini. (more…)

Continue ReadingHimatepa UNIMUS Lolos Dalam PHBD Ristek Dikti, Berdayakan Masyarakat Mijen Semarang
Read more about the article Yani Maghfiroh dari Prodi Teknologi Pangan, Duta UNIMUS di Pemilihan Mawapres Kopertis VI Jawa Tengah

Yani Maghfiroh dari Prodi Teknologi Pangan, Duta UNIMUS di Pemilihan Mawapres Kopertis VI Jawa Tengah

  • Post author:
  • Post category:mahasiswa

yani m
Yani Maghfiroh (Mahasiswa semester IV)

Kompetisi pemilihan mahasiswa berprestasi tahun 2016 di tingkat Universitas Muhammadiyah Semarang (UNIMUS) telah diselenggarakan pada April lalu dengan dimenangkan oleh Yani Magfiroh (Mahasiswa semester IV) dari Program Studi S1 Teknologi Pangan. Juara 2 dan 3 diraih oleh mahasiswa Program Studi S1 Sastra Inggris dan S1 Keperawatan. (more…)

Continue ReadingYani Maghfiroh dari Prodi Teknologi Pangan, Duta UNIMUS di Pemilihan Mawapres Kopertis VI Jawa Tengah
Read more about the article “CHIPS TEKUDELAI” Prodi Teknologi Pangan UNIMUS Meraih Juara III LKTIM Nasional

“CHIPS TEKUDELAI” Prodi Teknologi Pangan UNIMUS Meraih Juara III LKTIM Nasional

  • Post author:
  • Post category:mahasiswa

chips
Produk ‘Chips Tekudelai’ yang dilombakan

Dua Delegasi dari Prodi Teknologi Pangan Universitas Muhammadiyah Semarang (UNIMUS) yaitu Rif’an dan Diode Yonata dibimbing oleh Agus Suyanto STP MSi berhasil meraih peringkat ke-3 dalam ajang Lomba Karya Tulis Ilmiah Mahasiswa (LKTIM) Nasional Agricultural Food Competition Season 9 yang diselenggarakan oleh Himpunan Mahasiswa Ilmu dan Teknologi Pangan (HIMATETA) Fakultas Pertanian Universitas Jenderal Soedirman (UNSOED) pada tanggal 1 – 3 Juni 2016. (more…)

Continue Reading“CHIPS TEKUDELAI” Prodi Teknologi Pangan UNIMUS Meraih Juara III LKTIM Nasional

Keajaiban Alam Sel

  • Post author:
  • Post category:Berita

Video Karya Harun Yahya dengan judul 'Keajaiban Alam Sel' berikut menggambarkan Ke-Maha Besar-an Allah Swt yang menciptakan makhluk hidup berawal dari satu sel dan disempurnakan hingga berjuta-bermilyar-bertrilyun Sel yang tertata…

Continue ReadingKeajaiban Alam Sel
Read more about the article Merealisasi Visinya, Program Studi Teknologi Pangan UNIMUS Studi Banding Ke INHART-IIUM Malaysia

Merealisasi Visinya, Program Studi Teknologi Pangan UNIMUS Studi Banding Ke INHART-IIUM Malaysia

  • Post author:
  • Post category:Berita

foto iium
Foto Rombongan Prodi Teknologi Pangan UNIMUS dengan INHART IIUM

Apa yang menarik dari International Institute For Halal Research And Training (INHART) International Islamic University Malaysia (IIUM) bagi Program studi Teknologi Pangan UNIMUS sehingga melakukan kunjungan pada 13 Mei lalu? INHART bergerak di lima bidang pokok yaitu Akademik (S2 dan S3), Pelatihan, Penelitian, Publikasi dan Konsultasi di bidang Halal. Menurut penjelasan dari Asst Prof. Dr Betania Kartika Muflih MA sebagai Deputy Director INHART yang menerima kunjungan, “Bidang kajian halal kami meliputi Shariah (kajian Fiqh),  Science and technology, Halal Food and beverages, Halal Pharmaceuticals, Halal Medicine, Muslim Friendly Hospitality and Services, Shariah-based Administration, dan Islamic Tourism.” (more…)

Continue ReadingMerealisasi Visinya, Program Studi Teknologi Pangan UNIMUS Studi Banding Ke INHART-IIUM Malaysia
Read more about the article UNIMUS Ikut Sukseskan Gemarikan

UNIMUS Ikut Sukseskan Gemarikan

  • Post author:
  • Post category:Dosen

gemarikanGemarikan (Gerakan Memasyarakatkan Makan Ikan) yang dicanangkan pemerintah perlu didukung semua pihak, mengingat potensi ikan baik ikan tangkap dan budidaya yang sangat melimpah,  dan di sisi lain konsumsi ikan dapat meningkatkan gizi masyarakat. UNIMUS melalui Program Studi Teknologi Pangan ikut terpanggil dalam menyukseskan Gemarikan di Propinsi Jawa Tengah yang dikoordinasikan oleh Dinas Kelautan dan Perikanan. “Mari kita tingkatkan konsumsi ikan kita, agar kita sehat dan pintar,” papar Agus Suyanto STP MSi dosen Unimus di depan peserta pelatihan pengelola warung sekolah, tim PKK kecamatan se-Kabupaten dan Tim PKK Kabupaten Magelang minggu lalu. (more…)

Continue ReadingUNIMUS Ikut Sukseskan Gemarikan

Prodi Teknologi Pangan UNIMUS di forum “Symposiom on Engenering, Energy, Environmental Suistainability and Food Security”

  • Post author:
  • Post category:Dosen

IMG-20150909-WA0002
M Yusuf PhD (Kiri) dengan peserta UK Indonesia Symposium

Pada tanggal 8-9 Sept 2015, Universitas Muhammadiyah Semarang (Unimus) berkolaborasi dalam acara International Academik “Symposiom on Engenering, Energy, Environmental Suistainability and Food Security”. Acara tersebut, dihadiri oleh 31 para peneliti dari perguruan tinggi dari United Kingdom (UK) dan Indonesia, Unimus mewakili delegasi dosen dari program studi teknologi pangan M.Yusuf.PhD. (more…)

Continue ReadingProdi Teknologi Pangan UNIMUS di forum “Symposiom on Engenering, Energy, Environmental Suistainability and Food Security”
Read more about the article Dosen TP UNIMUS di forum “IUMS Outreach Program on Food Safety and International Conference on Mycotoxin”

Dosen TP UNIMUS di forum “IUMS Outreach Program on Food Safety and International Conference on Mycotoxin”

  • Post author:
  • Post category:Dosen

2014-11-14 09.16.41
IUMM Outreach Program and Food Safety di UGM

Dosen Teknologi Pangan Unimus terdiri dari Siti Aminah STP MSi, Nurhidajah STP MSi dan Agus Suyanto STP MSi mengikuti kegiatan konferensi Internasional “IUMS Outreach Program on Food Safety and International Conference on Mycotoxin” yang diselenggarakan oleh Center of Excellence on Mycotoxin Studies (CEMycoS), Fakultas Teknologi Pertanian Universitas Gadjah Mada. konferensi ini membahas hal terkini dan program ke depan dalam menjaga keamanan pangan dari bahaya mikrobiologi khususnya toksin dari kapang. dalam menyelenggarakan event penting ini UGM menggandeng IUMS (International Union of Microbiological Societies), PERMI (Indonesian Food Microbiology), dan  PATPI (Perhimpunan Ahli Teknologi Pertanian Indonesia). (more…)

Continue ReadingDosen TP UNIMUS di forum “IUMS Outreach Program on Food Safety and International Conference on Mycotoxin”
Read more about the article Tim Pengabmas TP UNIMUS Latih Pembuatan Jamu Tradisional Petani Di Jawa Tengah

Tim Pengabmas TP UNIMUS Latih Pembuatan Jamu Tradisional Petani Di Jawa Tengah

  • Post author:
  • Post category:Dosen

20150807_101428
Paparan materi oleh Nurhidajah STP MSi

Tim Pengabdian Masyarakat dari Prodi Teknologi Pangan UNIMUS, yang terdiri dari Ir Wikanastri Hersulistyorini MT, Nurhidajah STP MSi, Agus Suyanto STP MSi dan M Yusuf PhD, 6-7 Agustus lalu bekerja sama dengan Sekretariat Badan Koordinasi Penyuluhan (BAKORLUH) Provinsi Jawa Tengah, memberikan pembekali guna peningkatan kesejahteraan petani melalui pembuatan jamu tradisional. kegiatan 2 hari di Hotel Candi Indah Semarang ini diberi tajuk “Pelatihan manajemen paratisipatif KPK. Pengembangan jamu tradisional, pemerintah peduli petani kreatif dan masyarakat bermartabat, ekonomi kuat.”  Pelatihan yang diberikan meliputi teori dan praktek pembuatan jamu gendong dan jamu instan. (more…)

Continue ReadingTim Pengabmas TP UNIMUS Latih Pembuatan Jamu Tradisional Petani Di Jawa Tengah