Teknologi Pangan UNIMUS Ikut Peringati Hari Pangan Sedunia 36
Mahasiswa baru Prodi Teknologi Pangan UNIMUS diasah kepedulian untuk concern dalam bidangnya dalam kegiatan aksi simpatik memperingati Hari Pangan Sedunia (HPS) ke 36 tahun 2016 di area car free day Simpang Lima Semarang. Dengan didampingi beberapa dosen mereka diajak jalan santai sambil mengenalkan kepada masyarakat tentang tema HPS, “Membangun Kedaulatan Pangan Berkelanjutan Mengantisipasi Era Perubahan Iklim”. Tema tersebut diterjemahkan dari tema FAO (Food and Agriculture Organization) badan pangan PBB yang berjudul Climate is Changing, Food Agriculture Must Too. Peringatan HPS ditetapkan tanggal 16 Oktober melalui Resolusi PBB No. 1/1979 di Roma Italia. (more…)
Hari Pangan Indonesia ke 36 akan dipusatkan di Kabupaten Boyolali
Kabupaten Boyolali akan menjadi tuan rumah ajang peringatan Hari Pangan Indonesia ke 36 yang juga menjadi Hari Pangan Sedunia (HPS), degelar 28-30 Oktober 2016. Berbagai kegiatan yang akan dihadiri oleh Presiden RI Joko Widodo bisa dilihat di sini. HPS diprakarsai oleh Organisasi Pangan dan Pertanian Dunia atau Food and Agriculture Organization (FAO) saat konferensi umum ke-20 di Roma, Italia dan ditetapkan sebagai World Food Day melalui Resolusi PBB Nomor 1 tahun 1979, dan idenya dicetuskan oleh delegasi Hongaria yang dipimpin Menteri Pertanian dan Pangan Hongaria Dr Pal Romany.
HPS diperingati setiap tanggal 16 Oktober bertepatan dengan terbentuknya FAO, dan bertujuan untuk meningkatkan kesadaran dan perhatian penduduk dunia akan pentingnya penanganan masalah pangan baik di tingkat nasional, regional maupun global. (more…)
PT Indofood Buka Lowongan Kerja Besar-besaran
Prodi Teknologi Pangan Unimus menghasilkan lulusan yang profesional di bidang pangan, berkarakter Islami dan berawasan internasional. Banyak alumni yang sudah mapan di industri Pangan seperti PT Indofood, PT Nestle, PT Charoen Phokphan, dll. Pada kesempatan di bulan Agustus-September ini PT Indofood kembali membuka kesempatan berkarir. (more…)
Kunjungan Industri PT Garuda Food Pati
Rabu, 3 Agustus 2016. Mahasiswa Prodi Teknologi Pangan Unimus melakukan kunjungan industri ke PT Garudafood Putra Putri Jaya di Pati Jateng. Sebanyak 65 mahasiswa didampingi dosen Dr Nurrahman dan Agus…
Teknologi Pangan UNIMUS menggandeng Perusahaan Pangan
Program Studi Teknologi Pangan Universitas Muhammadiyah Semarang (UNIMUS) bermitra dengan PT Total Samudra Sejahtera (PT TOSS) Purwakarta Jawa Barat, perusahaan eksportir ikan dalam kaleng, untuk penyaluran lulusannya bekerja di perusahaan tersebut. Tersedia lowongan di perusahaan tersebut untuk posisi quality control, analis/laboratorium, produksi, planning production inventory control. “Disamping itu, kami senang selama studi mahasiswa juga dapat Praktek Kerja Lapang (PKL) di tempat kami, termasuk kegiatan penelitian bagi dosen dan mahasiswanya,” jelas H Syafruddin SE, Direktur PT TOSS saat memberikan kuliah tamu di UNIMUS sabtu 30 Juli lalu. (more…)
Ke Mana Politik Pertanian Kita? (Refleksi Hari Pangan Sedunia ke 35)
Setiap tanggal 16 Oktober diperingati sebagai Hari Pangan Sedunia (HPS) oleh badan pangan dunia Food and Agriculture Organization (FAO) melalui Resolusi PBB No. 1/1979 di Roma Italia. Tema yang diangkat World Food Day pada tahun 2015 ini adalah Social Protection and Agriculture: Breaking the Cycle of Rural Poverty (Perlindungan sosial dan pertanian: memutus rantai kemiskinan pedesaan). Dengan tema ini FAO hendak mengingatkan kepada semua pihak untuk memberikan perhatian lebih besar terhadap kebutuhan masyarakat miskin di pedesaan dan memberikan jaminan akses terhadap barang dan jasa yang dapat membantu mengubah nasib mereka. (more…)
Kuliah Tamu Prodi Teknologi Pangan Bersama Owner Keju Indrakila Dan Dirut PT Lotte Mart Indonesia

Mengangkat tema “Peluang pemasaran produk lokal dalam level nasional dan internasional”, prodi Teknologi Pangan Universitas Muhammadiyah Semarang (UNIMUS) mengajak kepada mahasiswa UNIMUS untuk meningkatkan daya saing bangsa melalui peningkatan mutu produk pangan. Kuliah tamu yang diikuti oleh semua mahasiswa Prodi Teknologi Pangan dan perwakilan Prodi-prodi lain di UNIMUS pada 20 April 2016, menghadirkan the one top person yaitu Direktur Utama PT Lotte Mart Indonesia Ir Yosep V Buntaran MM dan Direktur KSU Keju Boyolali yang lebih dikenal Keju Indrakila. (more…)
Angkat Keunggulan Beras Merah, Antarkan Nurhidajah Raih Doktor Ilmu Pangan Dari UGM
Nurhidajah STP MSi dosen dari Prodi Teknologi Pangan Universitas Muhammadiyah Semarang (UNIMUS) berhasil mempertahankan Disertasinya di hadapan penguji Program Doktor Ilmu Pangan Universitas Gajah Mada (UGM) Yogjakarta Jumat 22 Juli 2016, sehingga berhak menyandang gelar Doktor. Tim Penguji terdiri dari Dr Ir Nursigit Bintoro MSc (Ketua Sidang), Prof Dr Ir Mary Astuti MS (Promotor), Prof Dr Ir Sardjono MS (Co-Promotor), Prof Dr Ir Agnes Murdiati MS (Co-Promotor), Prof Dr Ir Y Marsono (Ketua Tim Penilai), Prof Dr Ir Umar Santoso MSc (anggota), Dr Sunarti MKes (anggota), Prof Dr Ir Djagal W Marseno M Agr (Penguji) dan Dr Ir Nurrahman MSi (Penguji). Nurhidajah yang akrab dipanggil Bu Inung lulus dengan predikat sangat memuaskan. (more…)