Bangkok 18 Oktober 2024, M Yusuf PhD, dosen Prodi Teknologi Pangan Unimus mengajar mahasiswa asing di International Collage University of Technology Krungthep (IC-UTK) Thailand. (more…)
Sabtu, 25 November 2023 Program Studi Teknologi Pangan mengadakan kegiatan coaching clinic dengan tema “Akselerasi Publikasi Berorientasi Jurnal Internasional Bereputasi”. Kegiatan ini mengundang 2 Narasumber berpengalaman dalam publikasi internasional dengan score index yang sudah tinggi di scopus. (more…)
Penyerarahan Sertifikat dari Dekan FSTP Unimus Dr Nuhidajah kepada narasumber Dr Eko Hari Purnomo
Kualitas kompetensi lulusan menjadi salah satu parameter penilaian Dunia Industri dan Dunia Kerja terhadap kualitas perguruan tinggi. Kompetensi lulusan yang berkualitas dapat diperoleh melalui proses pembelajaran yang berkualitas. Berangkat dari kondisi tersebut, program studi S1 Teknologi Pangan Fakultas Sains dan Teknologi Pertanian (FSTP) Universitas Muhammadiyah Semarang (UNIMUS) menggelar Forum Group Discussion Penyusunan Perangkat Pembelajaran Bersama Program Kompetisi Kampus Merdeka Batch 3 Tahun 2023, pada Sabtu (18/11/2023).(more…)
Sebanyak 5 proposal yang diajukan oleh dosen Prodi Teknologi Pangan Unimus tahun 2023 mendapat pendanaan dari Direktorat Jenderal Pendidikan Tinggi, Riset, dan Teknologi (Ditjen Diktiristek) melalui Direktorat Riset, Teknologi, dan Pengabdian Masyarakat (DRTPM) melalui skema penelitian fundamental-reguler. (more…)
Dr Agus Suyanto STP MSi menjadi narasumber dalam Workshop Pengembangan Teknologi Pangan Siap Saji yang diselenggarakan oleh Dirjen Kesehatan Masyarakat Kementrian kesehatan RI, Rabu 28 April 2021. Acara workshop yang diikuti oleh 875 peserta dari seluruh Indonesia petugas kesehatan lingkungan di dinas kesehatan propinsi, kabupaten dan kota seluruh Indonesia, juga kalangan dosen dan peneliti dari berbagai perguruan tinggi dan lembaga penelitian. (more…)
Dr Nurhidajah STP MSi, kaprodi Teknologi Pangan Unimus
M Yusuf, SSTPi MSi PhD bersama Dr Yunan Kholifatudin Sya’di, STP MSc dan Dr Nurhidajah STP MSi dari Prodi Teknologi Pangan Unimus bersama 15 dosen Unimus lainnya lolos mendapat pendanaan untuk penelitian dan pengabdian masyarakat tahun 2021 Kementerian Riset dan Teknologi / Badan Riset dan Inovasi Nasional melalui Direktur Riset dan Pengabdian Masyarakat Nomor B/112/E3/RA.00/2021 tanggal 18 Februari 2021 (kegiatan penelitian) dan Nomor B/124/E3/RA.00/2021 tanggal 23 Februari 2021 (pengabdian masyarakat). (more…)
Dr Yunan Kholifatuddin Sya’di STP MSc, putra kelahiran Jombang (1977) berhasil mempertahankan disertasinya dengan judul “Produksi Selulosa oleh G. xylinusBTCC B796: Pegaruh Media dan Kondisi Fermentasi terhadap Sifat Fisik” 22/8 2017 di Program Doktor Ilmu Pangan UGM Yogjakarta. Sidang ujian disertasi dipimpin oleh Prof Yudi Pranoto STP MP, kemudian promotor penelitian Dr Ir M Nur Cahyanto MSc co promotor Dr Ir Endang S Rahayu MS dan Prof Dr Ir Endang Tri Wahyuni MS, bertindak sebagai ketua tim penilai Dr Ir Chusnul Hidayat MSc, dengan anggota Dr Ir Tyas Utami MSc dan Prof Dr Ir Sri Anggrahini MS, sedangkan penguji disertasi adalah Dr Ria Millati ST MT dan Dr Titiek Farianti Djaafar STP MP. (more…)
Siti Aminah (48 tahun) dosen Prodi Teknologi Pangan Unimus berhak menyandang gelar Doktor setelah berhasil mempertahankan disertasinya pada sidang tertutup 23 Agustus 2017 di Program Doktor Ilmu Pangan UGM Jogjakarta. Dibawah bimbingan Promotor Dr Ir Suparmo MSc, Co Promotor Dr Ir Sri Naruki MS dan Prof drh Hastari Wuryastuty MSc PhD, ibu kelahiran Bringin Kabupaten Semarang ini mengangkat penelitian “Potensi Tepung Kecambah Kedelai Terelisitasi Untuk Pencegahan Osteoporosis Pada Tikus Ovariektomi”. Ketua Sidang Prof Dr Yudi Pranoto STP MP, dan penguji diluar komisi pembimbing Dr drh Hartiningsih MP dan Dr Ir Nurrahman MSi. (more…)
Semarang │(23/08/2017) Universitas Muhammadiyah Semarang (Unimus) menambah dua Doktor baru dalam bidang ilmu pangan. Kedua doktor baru tersebut adalah Dr. Yunan Kholifatuddin Sya’di., S.TP., M.Sc dosen dari program studi S1 Gizi Fakultas Ilmu Keperawatan dan Kesehatan (Fikkes) Unimus dan Dr. Siti Aminah., S.TP., M.Sc dosen dari S1 Teknonogi Pangan Fikkes Unimus. Kedua dokter baru lulus dari program studi Ilmu Pangan Fakultas Ilmu Pertanian Universitas Gajah Mada. (more…)
Sabtu, 25 November 2023 Program Studi Teknologi Pangan mengadakan kegiatan coaching clinic dengan tema “Akselerasi Publikasi Berorientasi Jurnal Internasional Bereputasi”. Kegiatan ini mengundang 2 Narasumber berpengalaman dalam publikasi internasional dengan score index yang sudah tinggi di scopus. (more…)
Sebanyak 5 proposal yang diajukan oleh dosen Prodi Teknologi Pangan Unimus tahun 2023 mendapat pendanaan dari Direktorat Jenderal Pendidikan Tinggi, Riset, dan Teknologi (Ditjen Diktiristek) melalui Direktorat Riset, Teknologi, dan Pengabdian Masyarakat (DRTPM) melalui skema penelitian fundamental-reguler. (more…)
Dr Yunan Kholifatuddin Sya’di STP MSc, putra kelahiran Jombang (1977) berhasil mempertahankan disertasinya dengan judul “Produksi Selulosa oleh G. xylinus BTCC B796: Pegaruh Media dan Kondisi Fermentasi terhadap Sifat Fisik” 22/8 2017 di Program Doktor Ilmu Pangan UGM Yogjakarta. Sidang ujian disertasi dipimpin oleh Prof Yudi Pranoto STP MP, kemudian promotor penelitian Dr Ir M Nur Cahyanto MSc co promotor Dr Ir Endang S Rahayu MS dan Prof Dr Ir Endang Tri Wahyuni MS, bertindak sebagai ketua tim penilai Dr Ir Chusnul Hidayat MSc, dengan anggota Dr Ir Tyas Utami MSc dan Prof Dr Ir Sri Anggrahini MS, sedangkan penguji disertasi adalah Dr Ria Millati ST MT dan Dr Titiek Farianti Djaafar STP MP. (more…)
Siti Aminah (48 tahun) dosen Prodi Teknologi Pangan Unimus berhak menyandang gelar Doktor setelah berhasil mempertahankan disertasinya pada sidang tertutup 23 Agustus 2017 di Program Doktor Ilmu Pangan UGM Jogjakarta. Dibawah bimbingan Promotor Dr Ir Suparmo MSc, Co Promotor Dr Ir Sri Naruki MS dan Prof drh Hastari Wuryastuty MSc PhD, ibu kelahiran Bringin Kabupaten Semarang ini mengangkat penelitian “Potensi Tepung Kecambah Kedelai Terelisitasi Untuk Pencegahan Osteoporosis Pada Tikus Ovariektomi”. Ketua Sidang Prof Dr Yudi Pranoto STP MP, dan penguji diluar komisi pembimbing Dr drh Hartiningsih MP dan Dr Ir Nurrahman MSi. (more…)
