Svasta Harena, nama perusahaan di bawah unit usaha Program Studi Teknologi Pangan Unimus telah memiliki sertifikat produksi pangan skala industri rumah tangga sebanyak 15 produk. Kepemilikian ijin produksi ini sudah dimiliki sejak tahun 2004, telah diperpanjang pada tahun 2012 berlaku hingga Oktober 2017.
Kepala Dinas Kesehatan Kota Semarang melalui kabid pencegahan pemberantasan penyakit dr Widoyono, MPH, sebagai pihak yang memiliki otoritas sertifikasi menyampaikan, produk pangan yang diajukan oleh Unimus Telah memenuhi persyaratan sertifikasi produksi pangan industri rumh tangga (SPP-IRT) berdasarkan SK ka badan Pengawas obat dan makanan RT No HK 00.05.5.1640 tahun 2003.
Kaprodi Teknologi Pangan Unimus, Siti Aminah STP Msi, memberikan penjelasan, unit usaha ini dijalankan sebagai wahana bagi mahasiswa untuk melatih jiwa wirausaha (entrepreneur) yang menjadi kredo kami Entrepreneur and Functional Foods, sehingga lulusannya siap kerja atau menciptakan lapangan usaha sendiri di bidang industri pangan. Berikut ke-15 daftar produk yang dikemas dengan plastik bermerek Nutri. (Admin/gus)
no | Produk | No P-IRT |
1 | Vunny coklat | 210337414060 |
2 | Kacang bawang | 215337415060 |
3 | Kripik sayur | 204337412060 |
4 | Cheese stik | 206337413060 |
5 | Keripik buah | 214337411060 |
6 | Kelapa parut kering | 205337410060 |
7 | Minuman sari buah | 213337409060 |
8 | Minuman sari tempe | 213337408060 |
9 | Pastry | 206337406060 |
10 | Minuman sari kelapa | 213337407060 |
11 | Minuman serbuk | 213337405060 |
12 | Keripik tempe | 215337404060 |
13 | Sambal | 211337403060 |
14 | Kue kering | 206337402060 |
15 | Sirup | 109337401060 |